

Viêm phổi là một bệnh nhiễm trùng nguy hiểm, có thể dẫn đến những biến chứng nghiêm trọng. Tình trạng ô nhiễm môi trường không khí ngày càng trầm trọng và hậu quả của đại dịch COVID-19 khiến bệnh lý này ngày càng trở nên phổ biến. Chính vì vậy, các phương pháp bảo vệ sức khỏe lá phổi càng được nhiều người quan tâm hơn bao giờ hết. Ngoài việc điều trị bằng thuốc và nghỉ ngơi, thói quen uống nước đúng cách cũng đóng vai trò quan trọng hỗ trợ phục hồi chức năng phổi. Vậy viêm phổi nên uống nước gì để tốt cho phổi và giúp bệnh thuyên giảm và nhanh hồi phục?
Viêm phổi là tình trạng nhiễm trùng tại phổi, thường do vi khuẩn, virus hoặc nấm gây ra. Khi bị viêm phổi, các phế nang (túi khí nhỏ trong phổi) bị viêm và chứa đầy dịch mủ, khiến người bệnh gặp khó khăn trong việc hô hấp.
Các triệu chứng phổ biến của bệnh viêm phổi bao gồm: ho có đờm, sốt cao, ớn lạnh, đau ngực khi thở hoặc ho, và cảm giác khó thở. Bệnh lý này có thể xuất hiện ở mọi lứa tuổi, nhưng đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ nhỏ, người cao tuổi hoặc những người có hệ miễn dịch suy giảm.
Nếu không được điều trị kịp thời, viêm phổi có thể dẫn đến các biến chứng nguy hiểm như tràn dịch màng phổi, áp-xe phổi, suy hô hấp hoặc nhiễm trùng huyết. Thống kê y khoa cho thấy, viêm phổi là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong do bệnh truyền nhiễm ở trẻ em và người già. Chính vì vậy, việc nhận biết sớm và chăm sóc đúng cách khi bị viêm phổi là vô cùng cần thiết để giảm thiểu rủi ro cho sức khỏe.
Khi đối mặt với viêm phổi, bên cạnh sử dụng thuốc kháng sinh hoặc thuốc kháng virus theo chỉ định, chế độ uống nước đóng vai trò hỗ trợ phục hồi không nhỏ. Cơ thể người bị viêm phổi thường ở trạng thái sốt cao, ho nhiều và thở gấp. Việc uống không đủ nước sẽ khiến cơ thể dễ rơi vào trạng thái mất nước, khiến đờm trong đường thở trở nên đặc quánh, khó khạc ra ngoài, từ đó cản trở quá trình thông khí của phổi. Bên cạnh đó, tình trạng sốt cao kéo dài mà không được bù đủ nước sẽ dẫn đến rối loạn điện giải, gây mệt mỏi và suy giảm tuần hoàn.
Ngược lại, uống đủ nước và đúng loại thức uống sẽ giúp loãng đờm, dễ tống xuất chất nhầy khỏi đường hô hấp đồng thời bù lại lượng chất lỏng đã mất do sốt. Nước còn hỗ trợ duy trì độ ẩm cho niêm mạc hô hấp, giúp phổi không bị khô rát và tổn thương thêm. Đặc biệt, khi cơ thể đủ nước, hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn, tăng cường khả năng chống lại tác nhân gây nhiễm trùng.
Một số nghiên cứu cho thấy, tình trạng mất nước ở bệnh nhân viêm phổi làm tăng đáng kể nguy cơ biến chứng nặng. Ngược lại, việc cung cấp đủ nước có thể rút ngắn thời gian phục hồi và giảm nguy cơ tử vong do viêm phổi.
Bên cạnh việc uống đủ nước, lựa chọn loại đồ uống phù hợp cũng rất quan trọng. Một số thức uống có thể gây tác động xấu tới phổi khi đang viêm, làm suy giảm hệ miễn dịch, gây kích thích phế quản, khiến triệu chứng khó thở, tức ngực trầm trọng hơn. Do đó, người bệnh viêm phổi cần quan tâm nhiều đến việc bù nước và lựa chọn nước uống phù hợp để tốt cho phổi.
Khoa học dinh dưỡng đã chỉ ra rằng một số loại thức uống tự nhiên chứa các thành phần chống oxy hóa, kháng viêm và vitamin khoáng chất có lợi cho hệ hô hấp. Việc bổ sung những đồ uống này vào chế độ ăn có thể giúp tăng cường sức đề kháng, giảm viêm và hỗ trợ quá trình chữa lành tổn thương do viêm phổi. Dưới đây là 8 loại nước uống nổi bật nhất mà người bị viêm phổi nên cân nhắc sử dụng để cải thiện sức khỏe lá phổi.
Thành phần chính: Chất chống oxy hóa polyphenol, catechin, EGCG (epigallocatechin gallate), cùng vitamin C, E và các flavonoid.
Tác dụng đối với phổi:
Trà xanh nổi bật với khả năng giảm viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ. EGCG có tác dụng trung hòa các gốc tự do gây tổn thương mô phổi, từ đó làm chậm quá trình lão hóa và thoái hóa phổi. Ngoài ra, các nghiên cứu chỉ ra rằng trà xanh còn giúp hạn chế nguy cơ mắc bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính và giảm khả năng phát triển tế bào ung thư phổi.
Ngoài ra, trà xanh còn giúp cải thiện khả năng hô hấp nhờ tính năng kháng vi khuẩn, giúp hạn chế các đợt nhiễm trùng đường hô hấp. Uống trà xanh ấm hàng ngày là một lựa chọn đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích dài hạn cho hệ hô hấp.
Thành phần chính: Vitamin C, flavonoid, axit citric và pectin, các chất kháng khuẩn tự nhiên.
Tác dụng đối với phổi:
Vitamin C trong nước chanh giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm giảm nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp - nguyên nhân hàng đầu dẫn đến viêm phổi. Đồng thời, flavonoid trong chanh có thể giúp chống lại vi khuẩn và virus gây bệnh, giảm mức độ viêm của niêm mạc phổi.
Nước chanh ấm pha chút mật ong sẽ giúp làm dịu cổ họng, giảm ho, long đờm, đặc biệt hữu ích cho người bị viêm phế quản hoặc đang phục hồi sau cảm cúm. Chanh cũng có tác dụng thanh lọc cơ thể, giúp loại bỏ độc tố và làm sạch hệ hô hấp.
Xem thêm: 12 tác dụng của nước chanh đối với sức khỏe, bạn đã biết?
Thành phần chính: Vitamin C, beta-caroten, flavonoid, hesperidin và folate.
Tác dụng đối với phổi:
Nước ép cam quýt là nguồn cung cấp lượng lớn vitamin C - một vi chất thiết yếu cho hệ miễn dịch hô hấp. Vitamin C giúp củng cố lớp màng bảo vệ niêm mạc phổi, từ đó ngăn ngừa sự xâm nhập của virus, vi khuẩn. Các flavonoid như hesperidin có trong vỏ và tép quả cũng có tính kháng viêm và hỗ trợ lưu thông máu đến phổi.
Đặc biệt, cam và bưởi cung cấp lượng lớn chất chống oxy hóa giúp giảm căng thẳng oxy hóa, một trong những nguyên nhân dẫn đến các bệnh lý phổi mạn tính. Uống nước ép cam quýt tươi mỗi ngày không chỉ tăng sức đề kháng mà còn hỗ trợ phục hồi tổn thương do viêm nhiễm tại phổi.
Thành phần chính: Enzyme bromelain, vitamin C, mangan, cùng các hợp chất phenolic và flavonoid.
Tác dụng đối với phổi:
Nếu vẫn chưa biết viêm phổi nên uống nước gì để nhanh khỏi thì nước ép dứa là lựa chọn rất đáng cân nhắc. Enzyme bromelain trong nước ép dứa có tác dụng giảm viêm và làm loãng dịch nhầy trong đường thở. Điều này giúp người bị viêm phổi, viêm phế quản hoặc hen suyễn dễ khạc đờm hơn, giảm cảm giác nặng ngực và khó thở.
Bên cạnh đó, dứa còn có khả năng hỗ trợ cơ thể chống lại vi khuẩn và virus gây bệnh hô hấp. Một ly nước ép dứa mỗi ngày không chỉ giúp bổ sung nước mà còn thúc đẩy quá trình làm sạch phổi, cải thiện nhịp thở và hỗ trợ phục hồi sau nhiễm trùng.
Thành phần chính: Nitrat, betalain, sắt, folate, vitamin C và chất chống oxy hóa.
Tác dụng đối với phổi:
Trong củ cải đường giàu nitrat - hợp chất có thể chuyển hóa thành nitric oxide trong cơ thể, giúp giãn mạch, tăng lưu lượng máu và hỗ trợ quá trình trao đổi oxy tại phổi. Điều này đặc biệt hữu ích cho người có chức năng hô hấp suy yếu hoặc mắc bệnh phổi mạn tính. Betalain trong nước ép củ cải đường có khả năng kháng viêm, giúp giảm sưng viêm trong mô phổi. Ngoài ra, loại nước ép này còn có tác dụng hỗ trợ tạo máu và tăng cường oxy hóa tế bào, từ đó tối ưu hoạt động hô hấp.
Thành phần chính: Gingerol, shogaol, vitamin B6, C, cùng các khoáng chất như magie, kali.
Tác dụng đối với phổi:
Trà gừng là bài thuốc dân gian hiệu quả cho người bệnh phổi. Gingerol và shogaol là những hợp chất chống viêm mạnh, giúp làm dịu niêm mạc bị kích ứng ở đường hô hấp và làm giảm các triệu chứng ho, tức ngực.
Hơn nữa, trà gừng còn giúp tăng tuần hoàn máu, kích thích tiết dịch để làm sạch phổi, và có tính sát khuẩn tự nhiên. Uống trà gừng ấm còn hỗ trợ giảm triệu chứng tắc nghẽn xoang, cảm lạnh và tăng cường khả năng miễn dịch của hệ hô hấp.
Thành phần chính: Apigenin, chamazulene, các chất flavonoid và tinh dầu thiên nhiên.
Tác dụng đối với phổi:
Trà hoa cúc không chỉ nổi tiếng với tác dụng thư giãn, an thần, giảm lo âu mà còn là nước uống tốt cho phổi. Apigenin trong trà hoa cúc có đặc tính kháng viêm, giúp làm dịu phản ứng viêm ở đường hô hấp.
Không những thế, trà hoa cúc còn giúp làm sạch đường thở, giảm nhẹ cơn ho và kháng khuẩn nhẹ. Với người đang hồi phục sau viêm phổi hoặc hen suyễn, một ly trà hoa cúc vào buổi tối có thể cải thiện giấc ngủ và tăng tốc độ phục hồi chức năng phổi.
Thành phần chính: Kali, natri, magie, axit lauric, cytokinin và vitamin C.
Tác dụng đối với phổi:
Khi cơ thể sốt cao hoặc mất nước do viêm phổi, nước dừa giúp cung cấp lại điện giải cần thiết để duy trì cân bằng nội môi và hỗ trợ vận chuyển oxy hiệu quả hơn. Axit lauric trong nước dừa còn có đặc tính kháng khuẩn và kháng virus nhẹ, hỗ trợ hệ miễn dịch trong việc chống lại tác nhân gây bệnh ở phổi.
Nước dừa cũng giúp làm mát cơ thể, giảm cảm giác khô rát trong cổ họng, giảm ho và long đờm. Đây là loại nước giải khát tự nhiên, không gây kích ứng và rất phù hợp cho người đang trong giai đoạn điều trị hoặc phục hồi bệnh phổi.
Bên cạnh những loại nước uống tự nhiên kể trên, một giải pháp hỗ trợ cho người bị viêm phổi mạn tính được nhiều người nhắc đến trong những năm gần đây là nước ion kiềm giàu hydrogen. Loại nước uống này được tạo ra bằng công nghệ điện phân, có tính kiềm tự nhiên và hàm lượng hydrogen cao. Một số nghiên cứu cho thấy, loại nước uống này đem lại nhiều lợi ích tiềm năng cho sức khỏe của lá phổi, đặc biệt hữu ích trong việc phòng ngừa và hỗ trợ phục hồi viêm phổi nhờ:
- Khả năng chống oxy hóa và kháng viêm mạnh
Hydrogen trong nước ion kiềm là phân tử có kích thước siêu nhỏ, dễ dàng thẩm thấu vào màng tế bào. Hydrogen hoạt động như một chất chống oxy hóa chọn lọc, có khả năng tìm và trung hòa các gốc tự do gây hại (đặc biệt là gốc hydroxyl OH•) trong cơ thể. Khi bị viêm phổi, các phản ứng viêm tạo ra nhiều gốc tự do tấn công mô phổi, gây tổn thương tế bào và làm trầm trọng thêm tình trạng viêm. Việc bổ sung nước hydrogen có thể giúp giảm stress oxy hóa, từ đó giảm phản ứng viêm ở phổi, cho phép các mô tổn thương mau lành hơn.
Một nghiên cứu trên bệnh nhân hen suyễn cho thấy nước hydrogen giúp giảm viêm đường thở. Ngoài ra, một nghiên cứu thí điểm năm 2022 trên bệnh nhân COVID-19 (một dạng viêm phổi do virus) cũng ghi nhận uống nước giàu hydrogen giúp giảm các chỉ số viêm và triệu chứng mệt mỏi ở người bệnh. Thậm chí, Bộ Y tế Trung Quốc năm 2020 đã khuyến nghị sử dụng khí hydro-oxy (hỗn hợp chứa 66% H₂) hỗ trợ điều trị viêm phổi do virus corona. Những bằng chứng này cho thấy hydrogen là một tác nhân đầy hứa hẹn trong việc bảo vệ và phục hồi phổi.
- Duy trì cân bằng pH và hỗ trợ thải độc
Nước ion kiềm có độ pH cao giúp trung hòa bớt lượng axit dư thừa trong cơ thể. Khi bị viêm nhiễm, cơ thể thường rơi vào trạng thái toan hóa nhẹ do các sản phẩm viêm và do ít nhiều giảm thông khí. Việc uống nước kiềm có thể hỗ trợ cân bằng độ pH máu, giúp các enzyme và tế bào miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn.
Ngoài ra, nước ion kiềm còn được cho là có cấu trúc phân tử nhỏ hơn nước thường, giúp hydrat hóa tế bào nhanh hơn và hỗ trợ quá trình thải độc tự nhiên. Điều này rất có lợi cho người bệnh viêm phổi vốn đang chịu nhiều gánh nặng độc tố từ vi khuẩn, virus và thuốc men.
- Tăng cường sức đề kháng tổng thể
Sử dụng nước ion kiềm giàu hydrogen thường xuyên không chỉ tốt cho phổi mà còn có lợi cho sức khỏe toàn thân. Nước giàu hydrogen giúp bảo vệ tế bào khỏi lão hóa và tổn thương, từ đó hỗ trợ các cơ quan hoạt động trơn tru. Khi cơ thể khỏe mạnh toàn diện, hệ miễn dịch được củng cố, giúp phòng ngừa viêm phổi và các bệnh hô hấp khác ngay từ đầu. Đặc biệt, đối với người sống ở môi trường ô nhiễm hoặc thường xuyên tiếp xúc khói bụi, khói thuốc, uống nước ion kiềm giàu hydrogen có thể được xem như một biện pháp chủ động để bảo vệ lá phổi trước tác hại của các tác nhân oxy hóa trong không khí ô nhiễm.
Xem thêm: 10 công dụng của nước hydrogen ion kiềm không nên bỏ qua
Viêm phổi là một bệnh lý nghiêm trọng, đòi hỏi sự quan tâm chăm sóc toàn diện. Bên cạnh phác đồ điều trị y khoa, việc uống nước đúng cách sẽ giúp ích rất lớn cho quá trình hồi phục của lá phổi. Các loại nước uống tự nhiên như trà xanh, nước chanh, nước ép cam quýt, dứa, củ cải đường, trà gừng, trà hoa cúc và nước dừa đều chứa những hợp chất quý giá giúp hỗ trợ phục hồi và duy trì chức năng phổi. Việc đưa những loại thức uống này vào chế độ sinh hoạt hàng ngày sẽ giúp giảm viêm, tăng cường miễn dịch hô hấp và cải thiện chất lượng cuộc sống cho cả người khỏe mạnh lẫn người đang điều trị bệnh lý phổi. Đây là lựa chọn đơn giản nhưng hiệu quả để chăm sóc “lá phổi xanh” giữa môi trường ô nhiễm ngày nay.
Đặc biệt, trong bối cảnh khoa học hiện đại, nước ion kiềm giàu hydrogen nổi lên như một “trợ thủ” đắc lực cho lá phổi nhờ khả năng chống oxy hóa và kháng viêm mạnh mẽ. Đây là thức uống tiên tiến mà bạn nên cân nhắc bổ sung vào chế độ sinh hoạt hàng ngày để bảo vệ phổi lâu dài.