

Từ lâu, nước chanh đã được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Uống nước chanh ấm được nhiều người tin tưởng sử dụng như một phương pháp đơn giản để chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp từ sâu bên trong. Theo các chuyên gia, duy trì thói quen uống nước chanh hợp lý sẽ mang lại nhiều lợi ích thiết thực.
Chanh giàu vitamin, đặc biệt là vitamin C, chất xơ, các khoáng chất như sắt, canxi, kali,... và chất chống oxy hóa mạnh. Nhờ đó, uống nước chanh thường xuyên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
Trong nước chanh có chứa nhiều vitamin C, đây là loại chất giúp tăng cường sức đề kháng và ngăn ngừa các bệnh khi thời tiết lạnh. Nhiều nghiên cứu cho thấy vitamin C trong nước chanh có khả năng tăng sản xuất các tế bào bạch cầu, giúp bảo vệ cơ thể chống lại nhiễm trùng và bệnh tật. Vitamin C trong nước chanh còn có đặc tính giảm viêm và kích thích sản xuất collagen, giúp các vết thương phục hồi nhanh hơn.
Bên cạnh đó, hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào trong nước chanh giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể bằng cách bảo vệ các tế bào, chống lại tổn thương do gốc tự do gây nên.
Nghiên cứu cho thấy chanh có thể làm giảm một số yếu tố nguy cơ bệnh tim. Chanh có nhiều vitamin C, có thể giúp hạ huyết áp, một yếu tố nguy cơ chính của bệnh tim
Ngoài ra, vitamin C có thể chống xơ vữa động mạch – sự xuất hiện của các mảng bám tích tụ trong động mạch, gây tắc nghẽn động mạch gây ra bệnh tim. Một nghiên cứu trên động vật cho thấy việc cho thỏ ăn vỏ chanh và uống nước chanh giúp làm chậm quá trình xơ vữa động mạch ở chúng.
Uống nước chanh ấm buổi sáng có tác dụng kích thích đường ruột hoạt động hiệu quả, nhu động ruột làm việc tốt hơn. Trong chanh chứa acid citric giúp cải thiện sự hấp thụ nhôm hydroxit – thành phần hoạt tính giúp làm giảm nồng độ acid trong dạ dày, từ đó thúc đẩy cải thiện hệ tiêu hóa làm giảm triệu chứng khó tiêu, ợ chua, đầy hơi hay táo bón.
Nước chanh có công dụng loại bỏ nhẹ các chất không tốt trong cơ thể vì các chất trong chanh làm tăng tốc độ bài tiết nước tiểu. Đặc biệt, trong nước chanh có nhiều axit citric, có thể ngăn ngừa sỏi thận bằng cách tăng mức độ citrate và loại bỏ các khoáng chất tạo đá trong nước tiểu.
Trong chanh có chứa chất oxy hóa D-limonene, một chất có tác dụng kích hoạt các enzyme trong gan, giúp thúc đẩy quá trình hoạt động của gan từ đó giúp gan đào thải chất độc hại trong cơ thể. Hơn nữa, chanh rất lợi tiểu. Uống nước chanh khiến bạn đi tiểu nhiều hơn nhờ thế các chất cặn bã tồn trong cơ thể được thải ra ngoài.
Uống nước chanh có thể làm sạch miệng và cổ họng vì thế hạn chế các bệnh đường hô hấp. Đặc biệt, nước chanh rất có lợi cho những người bị ho khan, ho gió, người bệnh hen suyễn và dị ứng.
Vitamin C trong chanh có thể làm giảm sự phát triển của vi khuẩn trong miệng và giúp giữ cho miệng sạch sẽ. Nó cũng sẽ kích thích nước bọt của bạn và giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của khô miệng có thể dẫn đến hôi miệng.
Thiếu máu là tình trạng số lượng tế bào hồng cầu thấp hơn mức trung bình, thường xảy ra do thiếu sắt. Nước chanh có thể giúp cơ thể hấp thụ nhiều sắt hơn từ chế độ ăn uống, từ đó duy trì mức sắt thích hợp giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu.
Trong nước chanh chứa hợp chất tự nhiên hesperidin có thể làm giảm lượng đường trong máu, từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Ngoài ra, axit citric trong chanh làm chậm quá trình chuyển đổi tinh bột thành đường, giảm tăng đột biến lượng đường trong máu và hỗ trợ quản lý cân nặng hiệu quả.
Chanh rất giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn ngừa tổn thương tế bào. Từ đó hạn chế dẫn đến các bệnh mãn tính như ung thư. Một nghiên cứu vào năm 2016 cũng phát hiện rằng, những người sử dụng nhiều trái cây họ cam chanh giúp giảm nguy cơ ung thư phổi 9%.
Bên cạnh những lợi ích đối với sức khỏe, nước chanh cũng được xem là một giải pháp làm đẹp tự nhiên tại nhà nhờ những công dụng tuyệt vời trong việc cải thiện vóc dáng và làn da.
Nước chanh giàu chất xơ pectin giúp cơ thể có cảm giác no lâu hơn đồng thời giúp giảm lượng đường trong máu bằng cách làm chậm tiêu hóa đường và tinh bột. Điều này sẽ làm giảm số bữa ăn và lượng calo nạp vào cơ thể, hỗ trợ giảm cân. Ngoài ra, uống nước chanh có thể giúp tăng lượng nước trong cơ thể, được khuyến nghị như một giải pháp giảm cân tự nhiên hiệu quả.
Tình trạng mất nước và chịu tác động bởi ánh nắng mặt trời khiến làn da trở nên xỉn màu và mệt mỏi. Bổ sung nước chanh giúp làn da được ngậm nước từ trong ra ngoài. Đồng thời, vitamin C trong nước chanh hỗ trợ sản xuất collagen, mang lại làn da khỏe mạnh và rạng rỡ hơn.
Nước chanh chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa và tecpen có lợi, bao gồm flavonoid, flavon, triterpenoid và limonoids. Vì thế, uống nước chanh thường xuyên giúp cơ thể chống lại các gốc tự do, giảm thiểu sự hình thành nếp nhăn và ngăn ngừa lão hóa sớm.
Những tác dụng của nước chanh là điều đã được khoa học chứng minh. Tuy nhiên, dù nước chanh tốt cho sức khỏe chỉ thực sự mang lại hiệu quả nếu được sử dụng đúng cách với lượng hợp lý. Việc lạm dụng loại thức uống này có thể dẫn đến những tác dụng phụ như làm hư men răng, trào ngược axit dạ dày, tăng đi tiểu, mất nước,... Thời điểm tốt nhất để uống nước chanh là vào buổi sáng trước bữa ăn hoặc sau bữa ăn sáng và ăn trưa khoảng 30 phút. Để tăng cường hiệu quả, bạn có thể thêm vài thìa mật ong nguyên chất để kích thích vị giác và bổ sung vitamin, chất kháng viêm cho cơ thể.