7 sai lầm phổ biến nên tránh khi uống nước khoáng

Uống nước khoáng đã trở thành thói quen phổ biến của không ít người nhờ những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe. Tuy nhiên, việc sử dụng loại nước này không đơn giản chỉ là mở nắp và uống. Có những sai lầm tưởng chừng vô hại nhưng lại có thể làm giảm tác dụng của nước khoáng, thậm chí gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Dưới đây là 7 sai lầm phổ biến nhất khi sử dụng nước khoáng mà bạn nên tránh để tận dụng tối đa lợi ích và hạn chế những rủi ro không mong muốn.

 

1. Dùng nước khoáng để pha sữa cho trẻ sơ sinh

Đây là sai lầm nghiêm trọng và nguy hiểm nhất mà nhiều bậc phụ huynh mắc phải.

Tại sao lại sai? Hệ tiêu hóa và chức năng thận của trẻ sơ sinh, đặc biệt là trẻ dưới 6 tháng tuổi, còn rất non nớt và chưa phát triển hoàn thiện. Sữa công thức đã được các nhà khoa học nghiên cứu để có một tỷ lệ dinh dưỡng và khoáng chất cân bằng, hoàn hảo cho nhu cầu của trẻ.

Hậu quả: Việc dùng nước khoáng (vốn đã chứa hàm lượng khoáng chất cao) để pha sữa sẽ làm thay đổi tỷ lệ dinh dưỡng này. Lượng khoáng chất tổng cộng trong một cữ sữa sẽ vượt quá mức cần thiết, tạo gánh nặng cho thận của bé. Thận phải làm việc quá sức để đào thải lượng khoáng dư thừa, về lâu dài có thể gây ảnh hưởng xấu đến chức năng thận.

Lời khuyên: Luôn sử dụng nước tinh khiết đã được đun sôi để nguội hoặc các sản phẩm nước tinh khiết đóng chai chuyên dụng, uy tín để pha sữa cho bé.

 

2. Lạm dụng, uống nước khoáng thay thế hoàn toàn nước lọc

Nhiều người thắc mắc có nên uống nước khoáng hàng ngày không. Câu trả lời là CÓ đối với người lớn khỏe mạnh, nhưng không có nghĩa là bạn nên thay thế hoàn toàn nước lọc bằng nước khoáng.

Tại sao lại sai? Mặc dù khoáng chất rất cần thiết, nhưng "cái gì quá cũng không tốt". Mỗi loại nước khoáng có hàm lượng và thành phần khoáng khác nhau. Việc chỉ uống duy nhất một loại nước khoáng có hàm lượng khoáng cao trong thời gian dài có thể dẫn đến tình trạng dư thừa một số khoáng chất nhất định.

Hậu quả: Cơ thể có thể bị mất cân bằng điện giải. Thận phải làm việc liên tục để lọc bỏ lượng khoáng không cần thiết, tăng nguy cơ hình thành sỏi thận, sỏi tiết niệu, đặc biệt ở những người có cơ địa nhạy cảm.

Lời khuyên: Hãy xem nước khoáng như một thực phẩm bổ sung. Bạn có thể uống nước khoáng hàng ngày nhưng nên xen kẽ với nước tinh khiết (nước lọc). Ví dụ, bạn có thể uống nước khoáng sau khi vận động, khi mệt mỏi cần bù điện giải, và uống nước tinh khiết trong các hoạt động thường ngày khác.

 

3. Đun sôi nước khoáng để uống hoặc dùng nấu ăn

Đây là một thói quen vừa lãng phí, vừa có thể gây hại.

Tại sao lại sai? Nước khoáng được thiết kế để uống trực tiếp và không cần đun sôi. Khi bạn đun sôi, nước sẽ bay hơi nhưng các khoáng chất thì không. Điều này làm tăng nồng độ của khoáng chất trong lượng nước còn lại.

Hậu quả:

- Tạo cặn: Các khoáng chất, đặc biệt là Canxi Bicarbonate, sẽ bị kết tủa thành cặn trắng (CaCO₃) bám vào thành ấm, nồi. Uống nước có cặn này vào cơ thể sẽ không tốt cho hệ bài tiết.

- Thay đổi hương vị: Quá trình đun sôi làm mất đi các khí tự nhiên có trong nước, làm thay đổi hương vị thanh mát đặc trưng của nước khoáng.

- Mất đi lợi ích: Về cơ bản, bạn đã biến một chai nước khoáng đắt tiền thành một loại nước cứng, có cặn và không còn giữ được những đặc tính tốt ban đầu.

Lời khuyên: Hãy luôn uống nước khoáng trực tiếp ở nhiệt độ phòng hoặc làm mát để cảm nhận hương vị tốt nhất.

 

4. Không để ý đến thành phần và hàm lượng khoáng chất

Không phải tất cả các chai nước có chữ "khoáng" đều giống nhau.

Tại sao lại sai? Mỗi thương hiệu, mỗi nguồn khoáng sẽ có hàm lượng khoáng chất (TDS - Tổng chất rắn hòa tan) và thành phần các ion (Canxi, Magie, Natri...) khác nhau. Một số loại có hàm lượng khoáng thấp, phù hợp để uống hàng ngày, trong khi một số khác có hàm lượng khoáng cao, có tính năng trị liệu và chỉ nên dùng với liều lượng nhất định hoặc theo chỉ dẫn.

Hậu quả: Nếu bạn bị cao huyết áp mà lại thường xuyên uống loại nước khoáng có hàm lượng Natri cao, hoặc bị bệnh thận mà lại uống nước có TDS cao, tình trạng sức khỏe của bạn có thể trở nên tồi tệ hơn.

Lời khuyên: Hãy tập thói quen đọc nhãn mác. Tìm hiểu về chỉ số TDS và thành phần các khoáng chất chính. Lựa chọn sản phẩm có hàm lượng khoáng phù hợp với tình trạng sức khỏe và nhu cầu của bạn. Nếu có bệnh lý nền, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ.

 

5. Dùng nước khoáng để uống thuốc

Đây là một sai lầm phổ biến có thể làm giảm hiệu quả điều trị của thuốc.

Tại sao lại sai? Các khoáng chất trong nước như Canxi, Magie, Sắt... có thể phản ứng hóa học với các thành phần của thuốc, tạo thành các hợp chất phức tạp, khó hấp thu.

Hậu quả: Sự tương tác này có thể làm giảm khả năng hấp thu của thuốc vào máu, từ đó làm giảm hiệu quả điều trị của thuốc một cách đáng kể.

Lời khuyên: Nguyên tắc vàng là luôn uống thuốc với nước tinh khiết, trung tính (nước lọc, nước đun sôi để nguội, hoặc nước tinh khiết đóng chai) để đảm bảo thuốc được hấp thu một cách tốt nhất.

 

6. Mở nắp chai/bình quá lâu hoặc bảo quản không đúng cách

Nước khoáng cũng có thể bị "hỏng" nếu không được bảo quản đúng cách.

Tại sao lại sai? Khi mở nắp, nước khoáng sẽ tiếp xúc với không khí, tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập và phát triển. Đối với nước khoáng có ga, việc mở nắp lâu sẽ làm thất thoát hết khí CO₂, làm mất đi hương vị đặc trưng.

Hậu quả: Nước có thể bị nhiễm khuẩn, thay đổi mùi vị và mất đi chất lượng ban đầu. Để chai nước dưới ánh nắng trực tiếp hoặc nơi có nhiệt độ cao còn có thể làm biến chất vỏ nhựa, tiềm ẩn nguy cơ thôi nhiễm hóa chất vào nước.

Lời khuyên: Sau khi mở nắp, nên sử dụng hết trong vòng 24 giờ. Đậy kín nắp sau mỗi lần dùng. Bảo quản chai nước ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

 

7. Nhầm lẫn giữa nước khoáng và nước tinh khiết

Cho rằng mọi loại nước đóng chai đều là nước khoáng là một sự nhầm lẫn phổ biến.

Tại sao lại sai? Như đã phân tích, nước khoáng chứa các khoáng chất tự nhiên, trong khi nước tinh khiết đã được xử lý để loại bỏ gần như toàn bộ khoáng chất.

Hậu quả: Sự nhầm lẫn này có thể dẫn đến việc sử dụng sai mục đích. Ví dụ như dùng nước khoáng để pha sữa cho em bé (sai lầm số 1), hoặc mong muốn bổ sung khoáng nhưng lại chỉ uống nước tinh khiết.

Lời khuyên: Luôn đọc kỹ nhãn chai để biết chính xác bạn đang mua loại nước nào: "Nước khoáng thiên nhiên" hay "Nước uống tinh khiết".

 

Uống nước khoáng là một cách tuyệt vời để chăm sóc sức khỏe, nhưng chỉ khi bạn làm điều đó một cách thông minh và khoa học. Việc tránh được những sai lầm phổ biến trên sẽ giúp bạn khai thác tối đa những lợi ích mà nước khoáng mang lại, đồng thời bảo vệ cơ thể khỏi những rủi ro không đáng có.

Vậy, có nên uống nước khoáng hàng ngày? Câu trả lời là có, miễn là bạn là người trưởng thành khỏe mạnh, lựa chọn sản phẩm nước khoáng có hàm lượng vi khoáng phù hợp với nhu cầu của cơ thể.