

Tọa lạc tại con phố sầm uất bậc nhất quận Gò Vấp, lại sở hữu không gian rộng rãi, hiện đại và thực đơn hấp dẫn, Sasin nhanh chóng thu hút các tín đồ yêu thích món mì cay 7 cấp độ Hàn Quốc. Giữa rất nhiều quán mì cay tại Q. Gò Vấp, Sasin Quang Trung vẫn giữ được sức hút, trở thành điểm đến quen thuộc của giới trẻ.
Chi nhánh đầu tiên tại Tp. Hồ Chí Minh chính thức đi vào hoạt động vào đầu năm 2016, Sasin là một trong những thương hiệu tiên phong của trào lưu mì cay 7 cấp độ tại Việt Nam, đưa món ăn tiếp cận gần hơn với người Việt.
Sasin là phát âm tiếng Hàn của Carolina Reaper - loại ớt cay nhất từng xuất hiện trên trái đất với độ cay 2.200.000 SHU, tương đương với bình xịt hơi cay chuyên dụng của cảnh sát. Hương vị của ớt Carolina Reaper được mô tả như một loại trái cây, xen chút mùi quế, càng lúc càng cay, càng nóng. Do đó, cái tên Sasin thể hiện cho vị cay, là hương vị đặc trưng của các món ăn mà thương hiệu sẽ mang đến cho người tiêu dùng.
Với Sasin, mỗi cấp độ cay tượng trưng cho một cột mốc, đại diện cho mục tiêu hướng tới. Mức độ cay thứ 7 là đích chúng ta muốn đạt tới và mỗi cấp độ là một cột mốc cho biết liệu chúng ta có đang đi đúng hướng đến đích hay không. Trong hành trình đó, Sasin muốn trở thành thương hiệu luôn ủng hộ, đồng hành cũng người trẻ hướng tới sự thành công, từ đó truyền cảm hứng đến những người thân yêu của mình.
Để đồng hành cùng khách hàng lâu dài, Sasin hoạt động dựa trên các tiêu chí: An toàn thực phẩm - Hương vị thơm ngon - Dịch vụ chuyên nghiệp - Giá cả hợp lý. Đặc biệt, Sasin luôn để cao sự cải tiến để phù hợp với xu hướng, thỏa mãn vị giác của người tiêu dùng. Bằng chứng rõ ràng nhất là sự thay đổi về bộ nhận diện thương hiệu và bổ sung thực đơn mì không cay để đáp ứng nhu cầu thưởng thức món mì kiểu Hàn cho những người không thể ăn cay.
Với sự đầu tư nghiêm túc từ trang trí đến chất lượng dịch vụ và món ăn, Sasin ngày càng nhận được sự tin yêu của khách hàng. Chỉ hơn 6 năm, thương hiệu đã mở rộng hàng chục chi nhánh tại TP.HCM và nhiều tỉnh thành trên khắp cả nước.
Sasin Quang Trung tọa lạc tại mặt tiền rộng thuộc đường Quang Trung, xung quanh là các siêu thị, trường học, trung tâm mua sắm,...nên lượng khách hàng đến quán luôn đông đúc, đặc biệt là các dịp cuối tuần.
Quán sở hữu không gian rộng rãi gồm 2 tầng hiện đại, mang đậm phong cách Hàn Quốc. Dù là quán mì cay có mức giá bình dân nhưng quán Mì cay Sasin Quang Trung được “decor” theo nhận diện thương hiệu mới nên không gian “sang chảnh” chẳng thua kém các nhà hàng cao cấp.
Bước vào Sasin Quang Trung, thực khách sẽ có cảm giác như được “dạo” trong một khu trung tâm ăn uống bởi không gian rộng với sức chứa lên đến hàng trăm khách. Tuân thủ phong cách tối giản, không sử dụng quá nhiều chi tiết trang trí nhưng các dãy bàn ăn lại sử dụng các tông màu như đỏ, cam, vàng, xám khiến không gian trở nên trẻ trung, nổi bật.
Để mang lại sự tiện lợi và tận dụng không gian, quán bố trí các khu vực ăn uống gồm dãy bàn dành cho 2 người, dãy dành cho 3-4 người. Các dãy bàn có sofa được thiết kế độc đáo dạng vòm cung dành cho gia đình, nhóm bạn khoảng 3-5 người cần sự riêng tư hơn. Ngoài ra, quán cũng thiết kế dãy bàn sofa dài có thể tách thành các bàn riêng hoặc cho khách hàng đi theo nhóm đông lên đến vài chục người. Do đó, quán là nơi lý tưởng để các cặp đôi, gia đình, nhóm bạn bè vừa thưởng thức các món ăn độc đáo vừa trò chuyện, tâm tình.
►Xem thêm chi nhánh gần đây:
Mì cay Sasin 31 Lê Đức Thọ, Quận Gò Vấp, TP.HCM
Mì cay Sasin 36 Phan Huy Ích, Quận Tân Bình, TP.HCM
Dù là quán mì cay nhưng chi nhánh Sasin tại đường Quang Trung, Gò Vấp có thực đơn khá đa dạng với món ăn chủ đạo là mì cay và lẩu kiểu Hàn. Bên cạnh đó, thực khách đến với quán còn được thưởng thức thêm nhiều món ăn đa dạng của Hàn Quốc như mì trộn, cơm trộn, rong biển cuộn, kimbap, tokbokki, mandu,...và các món ăn phụ (panchan).
Đặc biệt, Sasin còn bổ sung thực đơn mì không cay dành cho những người yêu thích các món mì kiểu Hàn nhưng lại không thể ăn cay. Những món ăn này sử dụng nước dùng tương hàn có hương vị thanh ngọt, trong và không cay, phù hợp với những người có khẩu vị thanh đạm hoặc để thưởng thức vào bữa sáng.
Thực đơn tham khảo của quán Mì cay Sasin Quang Trung - Gò Vấp:
MÌ CAY
Mì kim chi gà - 49.000đ |
Mì kim chi cá - 49.000đ |
Mì kim chi bò - 59.000đ |
Mì kim chi hải sản - 59.000đ |
Mì kim chi đặc biệt - 65.000đ |
Mì sincay bò - 59.000đ |
Mì sincay hải sản - 59.000đ |
Mì soyum heo gà - 55.000đ |
Mì soyum heo - 55.000đ |
Mì soyum bò - 59.000đ |
Mì soyum hải sản - 59.000đ |
Mì soyum đặc biệt - 65.000đ |
MÌ KHÔNG CAY
Mì tương hàn mandu - 49.000đ |
Mì tương hàn heo xào - 49.000đ |
Mì tương hàn gà - 49.000đ |
Mì tương hàn thịt heo cuộn - 59.000đ |
MÓN LẨU
Lẩu tokbokki bò - 199.000 - 349.000đ |
Lẩu tokbokki hải sản - 199.000 - 349.000đ |
Lẩu kim chi bò - 189.000đ |
Lẩu kim chi hải sản - 189.000đ |
Lẩu sincay bò - 189.000đ |
Lẩu sincay hải sản - 189.000đ |
Lẩu soyum bò - 189.000đ |
Lẩu soyum hải sản - 189.000đ |
Lẩu tương hàn - 189.000đ |
MÌ TRỘN & CƠM TRỘN
Mì trộn sốt phô mai - 59.000đ |
Mì trộn tương đen - 59.000đ |
Cơm trộn thịt bò - 59.000đ |
Cơm cà ri bò - 59.000đ |
MÓN KHÁC
Kimbap - 39.000đ |
Kimbap chiên - 39.000đ |
Tokbok-Cheese - 39.000đ |
Heo xào cay - 39.000đ |
Xiên bánh cá hầm - 39.000đ |
Rong biển cuộn fillet cá chiên - 39.000đ |
Mandu chiên sốt cay - 39.000đ |
Bánh bạch tuộc - 39.000đ |
Phô mai que - 29.000đ |
Phô mai viên - 29.000đ |
Khoai tây chiên - 29.000đ |
*Lưu ý: Giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, giá thực tế có thể thay đổi tùy thời điểm.
Menu mì cay Sasin Quang Trung - Q. Gò Vấp đa dạng với nhiều loại topping như thịt gà, heo, bò, hải sản,... kết hợp với nước dùng có 7 cấp độ cay độ cay từ 1 - 7 cho thực khách lựa chọn. Mì sử dụng cho các món ăn tại Sasin là loại mì có sợi to, dai được sản xuất theo công nghệ Hàn Quốc.
Với mức giá từ 29.000 - 65.000 đồng cho các món chính và món khai vị, 189.000 - 199.000 đồng cho món lẩu 2 người, 349.000 đồng cho lẩu 4 người, giá cả tại Sasin Quang Trung được đánh giá là khá hợp lý với một nhà hàng chuyên về món Hàn tại TP.HCM.
Dù là món ăn kiểu Hàn nhưng cách chế biến của các món mì cay, lẩu đã được đầu bếp của Sasin tinh chỉnh để phù hợp hơn với khẩu vị người Việt. Vậy nên, nếu thỉnh thoảng cảm thấy ngán với các bữa cơm nhà, bạn có thể thay đổi khẩu vị bằng cách đến Sasin chi nhánh Gò Vấp để thưởng thức các món ăn độc đáo, lạ miệng với chi phí chỉ khoảng 50.000 - 100.000 đồng/người.
Là thương hiệu tiên phong đưa các món mì cay 7 cấp độ đến với người Việt, Sasin được nhiều người biết đến và đánh giá cao. Đặc biệt, với vị trí đắc địa và phong cách “decor” độc đáo, Mì cay Sasin Quang Trung luôn thu hút rất đông thực khách gồm học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng, gia đình, khách du lịch,...đến check-in và thưởng thức các món ăn kiểu Hàn.
Đến nay, chi nhánh Sasin tại đường Quang Trung, Gò Vấp đã phục vụ hàng ngàn lượt khách, bao gồm khách đến ăn uống tại quán và khách đặt món qua dịch vụ giao hàng. Hầu hết trong số đó đều có đánh giá khá tích cực về không gian, chất lượng món ăn cũng như dịch vụ của quán. Tuy nhiên, vì là doanh nghiệp Việt bán các món ăn kiểu Hàn, môi trường kinh doanh còn khá trẻ nên cũng không tránh khỏi một vài hạn chế. Thế nên, quán vẫn luôn lắng nghe mọi ý kiến đánh giá để từng bước hoàn thiện, đáp ứng kỳ vọng của thực khách.
Dưới đây là một vài đánh giá của khách hàng về Mì cay Sasin Quang Trung:
- “Hôm mình ăn trong thời gian khai trương nên nhà hàng rất đông. Vị nước dùng tomyum yêu thích lại hết nhân viên mời dùng lẩu Thái và kimchi, mình và bạn cảm nhận cũng ngon không kém. Đông và chất lượng phục vụ tốt, chuyên nghiệp, xung quanh luôn có nhân viên và quản lý sẵn sàng hỗ trợ. Layout mới đẹp, sang chất lượng dịch vụ ngày càng được nâng cao hơn. Tuyệt vời!” - Khách hàng Bảo Thái để lại đánh giá trên Google.
- “Tiệm mì cay có đa dạng món, menu tầm 40 món có thể thoải mái lựa chọn theo sở thích, có các cấp độ cay 1-7. Bản thân mình thì ăn cay ít chỉ chọn cấp 1. Giá cả cũng tầm sinh viên người có thu nhập bình dân có thể sử dụng. Mình thấy có CTKM dành cho khách ăn chay. Xe có thể đậu trước quán cho chú bảo vệ coi xe hoặc chạy ra bãi xe đằng sau.” - Review của khách hàng Tuấn Anh Hồ.
- “Thật sự ưng trải nghiệm ở đây, mô hình mới nhìn sáng sủa và bắt mắt. Đồ ăn cũng sạch sẽ, hợp khẩu vị, đặc biệt là mì kim chi bò mỹ. Nhân viên lên món nhanh. Được khuyến mãi thêm 2 cây xúc xích phô mai vì khai trương, quá tuyệt vời!” - Phương Nam Nguyễn.
Không gian thoải mái, trẻ trung được thiết kế theo phong cách Hàn Quốc, hương vị món ăn mới lạ, hấp dẫn, Mì cay Sasin Quang Trung là điểm hẹn lý tưởng cho các bạn trẻ muốn thưởng thức các món ăn kiểu Hàn và check-in tại Quận Gò Vấp và khu vực lân cận như Quận 12, Tân Bình, Bình Thanh,...Hãy đến và thử thách với món mì cay 7 cấp độ tại Sasin nhé!
Liên hệ Mì cay Sasin Quang Trung
Địa chỉ: 144 Quang Trung, Phường 10, Quận Gò Vấp, TP.HCM
Fanpage: Sasin - Mì 7 cấp độ
Điện thoại: 1900 0131 (booking)
Giờ mở cửa: 9:30 - 22:00 hàng ngày.