Cùng với chi nhánh Quang Trung, Sasin Lê Đức Thọ cũng là địa chỉ được các tín đồ ăn uống “ghim” vào danh sách các quán mì cay 7 cấp độ đáng ghé ít nhất một lần tại quận Gò Vấp. Không chỉ có thực hơn hấp dẫn với các món ăn mang hương vị Hàn Quốc, quán mì cay này còn sở hữu không gian trẻ trung với nhiều góc sống ảo để giới trẻ tha hồ check-in cùng bạn bè.
Chi nhánh đầu tiên tại Tp. Hồ Chí Minh chính thức đi vào hoạt động vào đầu năm 2016, Sasin là một trong những thương hiệu tiên phong của trào lưu mì cay 7 cấp độ tại Việt Nam, đưa món ăn tiếp cận gần hơn với người Việt.
Sasin là phát âm tiếng Hàn của Carolina Reaper - loại ớt cay nhất từng xuất hiện trên trái đất với độ cay 2.200.000 SHU, tương đương với bình xịt hơi cay chuyên dụng của cảnh sát. Hương vị của ớt Carolina Reaper được mô tả như một loại trái cây, xen chút mùi quế, càng lúc càng cay, càng nóng. Do đó, cái tên Sasin thể hiện cho vị cay, là hương vị đặc trưng của các món ăn mà thương hiệu sẽ mang đến cho người tiêu dùng.
Với Sasin, mỗi cấp độ cay tượng trưng cho một cột mốc, đại diện cho mục tiêu hướng tới. Mức độ cay thứ 7 là đích chúng ta muốn đạt tới và mỗi cấp độ là một cột mốc cho biết liệu chúng ta có đang đi đúng hướng đến đích hay không. Trong hành trình đó, Sasin muốn trở thành thương hiệu luôn ủng hộ, đồng hành cũng người trẻ hướng tới sự thành công, từ đó truyền cảm hứng đến những người thân yêu của mình.
Để đồng hành cùng khách hàng lâu dài, Sasin hoạt động dựa trên các tiêu chí: An toàn thực phẩm - Hương vị thơm ngon - Dịch vụ chuyên nghiệp - Giá cả hợp lý. Đặc biệt, Sasin luôn để cao sự cải tiến để phù hợp với xu hướng, thỏa mãn vị giác của người tiêu dùng. Bằng chứng rõ ràng nhất là sự thay đổi về bộ nhận diện thương hiệu và bổ sung thực đơn mì không cay để đáp ứng nhu cầu thưởng thức món mì kiểu Hàn cho những người không thể ăn cay.
Với sự đầu tư nghiêm túc từ trang trí đến chất lượng dịch vụ và món ăn, Sasin ngày càng nhận được sự tin yêu của khách hàng. Chỉ hơn 6 năm, thương hiệu đã mở rộng hàng chục chi nhánh tại TP.HCM và nhiều tỉnh thành trên khắp cả nước.
Sasin Lê Đức Thọ tọa lạc tại vị trí mặt tiền đẹp thuộc đường Nguyễn Huy Điển cũ, gần ngã ba giao với đường Phan Văn Trị, xung quanh là siêu thị, chợ, các khu dân cư, trường học,...nên thu hút lượng lớn khách hàng đến ăn uống, check-in, đặc biệt là những dịp cuối tuần.
Được thiết kế theo nhận diện thương hiệu mới, không gian quán Mì cay Sasin Lê Đức Thọ toát lên nét trẻ trung, nổi bật với các gam màu đỏ cam, vàng, xám làm chủ đạo. Các dãy bàn ăn tuân thủ nguyên tắc tối giản, được bố trí đồng nhất và không có nhiều chi tiết trang trí nhưng vẫn tạo được điểm nhấn nhờ màu sắc nổi bật của hàng ghế ngồi, khung cửa.
Mặt tiền quán sử dụng cửa sổ kính, tạo cảm giác thoáng đãng cho không gian. Khách hàng ngồi gần khu vực cửa sổ có thể vừa ăn uống trò chuyện, vừa ngắm phố phường nhộn nhịp.
Không gian ăn uống của quán được chia làm nhiều khu vực với cách bố trí khác nhau để phù hợp với từng nhóm thực khách đi 1 mình, cặp đôi, gia đình hay theo nhóm. Ngoài các cụm bàn từ 1 - 6 người, quán còn bố trí các dãy bàn sofa dài dựa tường kết hợp ghế cao, có thể tách riêng hoặc gộp lại để đáp ứng các nhóm thực khách từ 4 đến hàng chục người.
Ngoài ra, khu vực ngồi bệt tại tầng 2 của quán được bố trí đơn giản, mang lại cảm giác ấm cúng, gần gũi, sẽ là vị trí được các cặp đôi, gia đình có trẻ nhỏ yêu thích. Nếu may mắn chọn được vị trí sát cửa kính, thực khách có thể vừa ăn uống vừa ngắm nhìn một “góc” của thành phố từ trên cao với tầm nhìn đẹp.
►Xem thêm chi nhánh gần đây:
Mì cay Sasin 144 Quang Trung, Quận Gò Vấp, TP.HCM
Mì cay Sasin 36 Phan Huy Ích, Quận Tân Bình, TP.HCM
Dù là quán mì cay nhưng chi nhánh Sasin tại đường Lê Đức Thọ, Q. Gò Vấp có thực đơn khá đa dạng với món ăn chủ đạo là mì cay và lẩu kiểu Hàn. Bên cạnh đó, thực khách đến với quán còn được thưởng thức thêm nhiều món ăn đa dạng của Hàn Quốc như mì trộn, cơm trộn, rong biển cuộn, kimbap, tokbokki, mandu,...và các món ăn phụ (panchan).
Đặc biệt, quán còn bổ sung thực đơn mì không cay dành cho những người yêu thích các món mì kiểu Hàn nhưng lại không thể ăn cay. Những món ăn này sử dụng nước dùng tương hàn có hương vị thanh ngọt, trong và không cay, phù hợp với những người có khẩu vị thanh đạm hoặc để thưởng thức vào bữa sáng.
Thực đơn tham khảo của quán Mì cay Sasin Lê Đức Thọ, Gò Vấp:
MÌ CAY
Mì kim chi gà - 49.000đ |
Mì kim chi cá - 49.000đ |
Mì kim chi bò - 59.000đ |
Mì kim chi hải sản - 59.000đ |
Mì kim chi đặc biệt - 65.000đ |
Mì sincay bò - 59.000đ |
Mì sincay hải sản - 59.000đ |
Mì soyum heo gà - 55.000đ |
Mì soyum heo - 55.000đ |
Mì soyum bò - 59.000đ |
Mì soyum hải sản - 59.000đ |
Mì soyum đặc biệt - 65.000đ |
MÌ KHÔNG CAY
Mì tương hàn mandu - 49.000đ |
Mì tương hàn heo xào - 49.000đ |
Mì tương hàn gà - 49.000đ |
Mì tương hàn thịt heo cuộn - 59.000đ |
MÓN LẨU
Lẩu tokbokki bò - 199.000 - 349.000đ |
Lẩu tokbokki hải sản - 199.000 - 349.000đ |
Lẩu kim chi bò - 189.000đ |
Lẩu kim chi hải sản - 189.000đ |
Lẩu sincay bò - 189.000đ |
Lẩu sincay hải sản - 189.000đ |
Lẩu soyum bò - 189.000đ |
Lẩu soyum hải sản - 189.000đ |
Lẩu tương hàn - 189.000đ |
MÌ TRỘN & CƠM TRỘN
Mì trộn sốt phô mai - 59.000đ |
Mì trộn tương đen - 59.000đ |
Cơm trộn thịt bò - 59.000đ |
Cơm cà ri bò - 59.000đ |
MÓN KHÁC
Kimbap - 39.000đ |
Kimbap chiên - 39.000đ |
Tokbok-Cheese - 39.000đ |
Heo xào cay - 39.000đ |
Xiên bánh cá hầm - 39.000đ |
Rong biển cuộn fillet cá chiên - 39.000đ |
Mandu chiên sốt cay - 39.000đ |
Bánh bạch tuộc - 39.000đ |
Phô mai que - 29.000đ |
Phô mai viên - 29.000đ |
Khoai tây chiên - 29.000đ |
*Lưu ý: Giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, giá thực tế có thể thay đổi tùy thời điểm.
Menu mì cay Sasin Lê Đức Thọ, Q. Gò Vấp đa dạng với nhiều loại topping như thịt gà, heo, bò, hải sản,... kết hợp với nước dùng có 7 cấp độ cay độ cay từ 1 - 7 cho thực khách lựa chọn. Mì được sử dụng cho các món ăn tại Sasin là loại mì có sợi to, dai được sản xuất theo công nghệ Hàn Quốc.
Với mức giá từ 29.000 - 65.000 đồng cho các món chính và món khai vị, 189.000 - 199.000 đồng cho món lẩu 2 người, 349.000 đồng cho lẩu 4 người, giá cả tại Sasin Lê Đức Thọ được đánh giá là khá hợp lý với một nhà hàng chuyên về món Hàn tại TP.HCM.
Dù là món ăn kiểu Hàn nhưng cách chế biến của các món mì cay, lẩu đã được đầu bếp của Sasin tinh chỉnh để phù hợp hơn với khẩu vị người Việt. Vậy nên, nếu thỉnh thoảng cảm thấy ngán với các bữa cơm nhà, bạn có thể thay đổi khẩu vị bằng cách đến Sasin tại Gò Vấp để thưởng thức các món ăn độc đáo, lạ miệng với chi phí chỉ khoảng 50.000 - 100.000 đồng/người.
Là thương hiệu tiên phong đưa các món mì cay 7 cấp độ đến với người Việt, Sasin được nhiều người biết đến và đánh giá cao. Với vị trí thuận tiện và phong cách “decor” độc đáo, Mì cay Sasin Lê Đức Thọ luôn thu hút rất đông thực khách gồm học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng, gia đình, khách du lịch,...đến check-in và thưởng thức các món ăn kiểu Hàn.
Đến nay, chi nhánh Sasin tại đường Lê Đức Thọ, Gò Vấp đã phục vụ hàng ngàn lượt khách, bao gồm khách đến ăn uống tại quán và khách đặt món qua dịch vụ giao hàng. Hầu hết trong số đó đều có đánh giá khá tích cực về không gian, chất lượng món ăn cũng như dịch vụ của quán. Tuy nhiên, vì là doanh nghiệp Việt bán các món ăn kiểu Hàn, môi trường kinh doanh còn khá trẻ nên cũng không tránh khỏi một vài hạn chế. Thế nên, quán vẫn luôn lắng nghe mọi ý kiến đánh giá để từng bước hoàn thiện, đáp ứng kỳ vọng của thực khách.
Dưới đây là một vài đánh giá của khách hàng về Mì cay Sasin Lê Đức Thọ:
- “Mình ăn ở quán 2 lần, lần nào cũng vừa miệng. Đồ ăn rất tươi, nêm nếm vừa phải. Đặc biệt là các món chiên, dù không phải main dish nhưng khá ngon. Quán sạch sẽ, nhân viên thân thiện. Tuy nhiên không hiểu sao các bạn không check đũa muỗng thường xuyên, mình thấy những bàn xung quanh nhắc nhiều. Lời khen đặc biệt cho các chú bảo vệ. Mình đi chi nhánh này chi nhánh Quang Trung đều thấy bảo vệ dễ thương, dễ nói chuyện và không cộc khi quán đông.” - Khách hàng Song Vi Lê để lại đánh giá trên Google.
- “Mì cay Sasin tại đây phục vụ rất chu đáo. Lúc ngồi đợi món ăn được phục vụ lên có thể ngồi chơi những trò chơi nhỏ được cất trong từng hộp. Không gian thì miễn bàn rồi ha, đẹp và vệ sinh. Về phần mì cay thì ngon lắm nè, nói chung là thơm ngon đến giọt cuối cùng và chảy nước mắt vì sướng. Có 1 món gọi thêm không phải mì cay, mình không nhớ tên lắm, hình như có rong biển đó. Món ăn này nó chưa thật sự ngon lắm, ăn xong thấy rất là bình thường luôn. Ấn tượng nhất vẫn là món chính mì cay. Tóm lại, đánh giá của mình là tốt nhé.” - Review của khách hàng Quang Ray.
- “Trải nghiệm khá tốt ở chi nhánh này. Chất lượng món vẫn rất tốt, phục vụ nhanh và đáp ứng yêu cầu của khách. Quán rộng rãi hơn, bày trí tối giản, trẻ trung và hiện đại, tông màu vẫn cam nóng và bắt mắt. Có hai tầng nên nhiều chỗ ngồi, đi nhóm hay lẻ đều ổn. Nhưng nên nhận order và thanh toán tại quầy luôn sẽ tiện hơn. Bảo vệ thân thiện, có che dù cho khách khi mưa.” - Review của khách hàng Nguyễn Uy Đông trên Google.
Không gian thoải mái, trẻ trung được thiết kế theo phong cách Hàn Quốc, hương vị món ăn mới lạ, hấp dẫn, Mì cay Sasin Lê Đức Thọ là điểm hẹn lý tưởng cho các bạn trẻ muốn thưởng thức các món ăn kiểu Hàn và check-in tại Quận Gò Vấp và khu vực lân cận như Quận 12, Bình Thạnh, Tân Bình,...Hãy đến và thử thách với món mì cay 7 cấp độ tại Sasin nhé!
Liên hệ Mì cay Sasin Lê Đức Thọ
Địa chỉ: 31 Lê Đức Thọ, Phường 7, Quận Gò Vấp, TP.HCM
Fanpage: Sasin - Mì 7 cấp độ
Điện thoại: 1900 0131 (booking)
Giờ mở cửa: 9:30 - 22:00 hàng ngày.