Bên cạnh những cái tên quen thuộc, Asan Trần Hưng Đạo trở thành điểm hẹn mới, hấp dẫn các tín đồ yêu thích món Hàn tại Quận 5, TP.HCM. Với không gian hiện đại, độc đáo cùng thực đơn đa dạng gồm các món mì cay, lẩu, nướng không khói, kimbap, tokbokki,...chuẩn vị Hàn Quốc, Mì cay Asan đang từng bước chinh phục thực khách tại Sài Gòn, đặc biệt là giới trẻ.
Asan là tên của một thành phố thuộc tỉnh Chungcheong Nam, nằm ở phía Nam thủ đô Seoul, Hàn Quốc. Là thành phố có nền kinh tế phát triển mạnh mẽ nhưng Asan lại mang một nét cổ kính, được nhiều người biết đến với các suối nước nóng, mái nhà hanok cổ và đường phố đầy màu sắc. Không những thế, thành phố còn có một nền ẩm thực phong phú với món mì cay, lẩu cay và các món nướng đậm chất xứ sở kim chi.
Asan - tên thương hiệu mì cay 7 cấp độ mới nổi tại TP.HCM thời gian gần đây cũng được lấy cảm hứng từ thành phố này, mang ngụ ý là nơi hội tụ tinh hoa của nền ẩm thực Hàn Quốc.
Dù “sinh sau đẻ muộn” trong trào lưu mì cay 7 cấp độ Hàn Quốc nhưng Asan lại là chuỗi nhà hàng tiên phong sử dụng sợi mì KHÔNG CHIÊN tại Việt Nam. Đến với Asan, khách hàng sẽ được thưởng thức những tô mì cay với sự hòa quyện giữa nước dùng chuẩn vị Hàn và sợi mì giòn, dai, thơm ngon đặc trưng. Nhờ hàm lượng chất béo thấp, chỉ bằng ½ tới ⅓ so với các loại sợi mì chiên nên món mì cay tại Asan có hương vị thanh đạm, ít ngán.
Không những thế, các nguyên liệu tươi sống như thịt, rau,...đều được quán nhập mới mỗi ngày, chọn lựa kỹ càng từ nhà cung cấp uy tín nên không chỉ đảm bảo được hương vị tươi ngon mà còn rất an toàn cho sức khỏe.
►Xem thêm: Asan - Hệ thống mì cay 7 cấp độ tân bình tại Sài Gòn
Asan Trần Hưng Đạo là chi nhánh đầu tiên thuộc chuỗi nhà hàng mì cay 7 cấp độ Hàn Quốc của Asan, bắt đầu đi vào hoạt động từ tháng 4/2023. Tọa lạc tại tuyến đường lớn, sầm uất bậc nhất tại quận 5 nối liền với quận 1, Mì cay Asan Trần Hưng Đạo nhanh chóng thu hút sự chú ý của các tín đồ ăn uống ở Q.5 và khu vực lân cận.
Quán sở hữu không gian rộng rãi với 2 tầng phục vụ ăn uống, bãi đậu dành cho xe máy và xe ô tô. Không gian bên trong quán được thiết kế trang nhã, lấy gam màu vàng ấm làm chủ đạo để tạo cảm giác ấm cúng mà vẫn trẻ trung, hiện đại. Phần decor mang hơi hướng của phong cách Hàn Quốc, được chia thành nhiều khu vực khác nhau gồm bàn ghế cao và bàn ngồi bệt kiểu Nhật. Mỗi khu vực được chăm chút tỉ mỉ với các chi tiết trang trí độc đáo tạo nên những góc sống ảo cực “chill”.
Asan Trần Hưng Đạo sở hữu đôi ngũ nhân viên tận tình, thân thiện, sẵn sàng đáp ứng nhu cầu của thực khách. Đến với Mì cay Asan tại quận 5, bạn sẽ không chỉ thưởng thức các món ăn ngon mà còn được trải nghiệm bầu không khí thoải mái, check-in sống ảo để tạo nên những khoảnh khắc thú vị cho cuộc sống.
Dù là quán chuyên mì cay 7 cấp độ nhưng thực đơn của Asan Trần Hưng Đạo, Quận 5 lại khá đa dạng với các món ăn đặc sắc của ẩm thực Hàn từ mì cay, lẩu, món nướng không khói đến kimbap, cơm cuộn, tokbokki, mì trộn, cơm trộn,… Các loại topping và nước dùng cho mì cay, lẩu cũng rất đa dạng để thực khách lựa chọn tùy theo khẩu vị mỗi người.
Đặc biệt, các món mì cay tại Asan Trần Hưng Đạo đều sử dụng sợi mì không chiên nên ít béo và an toàn cho sức khỏe. Sự kết hợp giữa sợi mì giòn, dai với nước dùng cay cay chuẩn vị Hàn Quốc giúp các món ăn có sự hòa quyện về hương vị, hấp dẫn vị giác.
Thực đơn tham khảo của quán Mì cay Asan Trần Hưng Đạo:
Mì Kim Chi
- Mì kim chi đặc biệt - 59.000đ
- Mì kim chi hải sản - 53.000đ
- Mì kim chi cá - 49.000đ
- Mì kim chi bạch tuộc - 49.000đ
- Mì kim chi gà - 49.000đ
- Mì kim chi bò - 49.000đ
- Mì kim chi bò Mỹ - 49.000đ
- Mì GoGi - 49.000đ
Mì Tomyum
- Mì tomyum đặc biệt - 59.000đ
- Mì tomyum hải sản - 53.000đ
- Mì tomyum cá - 49.000đ
- Mì tomyum bạch tuộc - 49.000đ
- Mì tomyum gà - 49.000đ
- Mì tomyum bò - 49.000đ
- Mì tomyum bò Mỹ - 49.000đ
Mì Lẩu Thái
- Mì lẩu thái đặc biệt - 59.000đ
- Mì lẩu thái hải sản - 53.000đ
- Mì lẩu thái cá - 49.000đ
- Mì lẩu thái bạch tuộc - 49.000đ
- Mì lẩu thái gà - 49.000đ
- Mì lẩu thái bò - 49.000đ
- Mì lẩu thái bò Mỹ - 49.000đ
- Lẩu kim chi đặc biệt - 249.000đ
- Lẩu kim chi bò - 189.000đ
- Lẩu kim chi hải sản - 189.000đ
- Lẩu tomyum đặc biệt - 249.000đ
- Lẩu tomyum bò - 189.000đ
- Lẩu tomyum hải sản - 189.000đ
- Lẩu thái đặc biệt - 249.000đ
- Lẩu thái bò - 189.000đ
- Lẩu thái hải sản - 189.000đ
- Lẩu 2 ngăn Chuyện tình Asan - 249.000đ
- Lẩu 2 ngăn Đôi ta tại Asan - 249.000đ
- Bò tảng sốt tương Hàn - 89.000đ
- Bò tảng sốt Bulgogi - 89.000đ
- Dẻ sườn bò sốt tương Hàn - 79.000đ
- Dẻ sườn bò sốt Bulgogi - 79.000đ
- Bò cuộn nấm kim châm - 79.000đ
- Bò cuộn măng tây - 79.000đ
- Ba chỉ bò sốt tương Hàn - 69.000đ
- Ba chỉ bò sốt Bulgogi - 69.000đ
- Chẳng dừng heo sốt tương Hàn - 69.000đ
- Chẳng dừng heo sốt Bulgogi - 69.000đ
- Ba chỉ heo sốt tương Hàn - 59.000đ
- Ba chỉ heo sốt Bulgogi - 59.000đ
- Gà sốt Bulgogi - 59.000đ
- Gà sốt sa tế - 59.000đ
- Tôm sốt sa tế - 69.000đ
- Cá basa sốt sa tế - 49.000đ
- Mực sốt sa tế - 69.000đ
- Bạch tuộc sốt sa tế - 69.000đ
- Nạc nọng giòn sốt sa tế - 69.000đ
- Xúc xích nướng - 29.000đ
- Mì trộn đặc biệt - 59.000đ
- Mì trộn sa tế đặc biệt - 59.000đ
- Mì trộn gà mắm tỏi - 49.000đ
- Mì trộn gà mắm tỏi sa tế - 49.000đ
- Mì trộn bò Mỹ - 49.000đ
- Mì trộn bò Mỹ sa tế - 49.000đ
- Mì trộn hải sản - 49.000đ
- Mì trộn hải sản sa tế - 49.000đ
- Miến trộn bò - 49.000đ
- Miến trộn hải sản - 49.000đ
- Kimbap - 35.000đ
- Kimbap chiên xù - 45.000đ
- Cơm cuộn kimbap - 39.000đ
- Trứng cuộn kimbap - 45.000đ
- Trứng cuộn rong biển - 45.000đ
- Bibimbap bò - 49.000đ
- Bibimbap hải sản - 49.000đ
- Cơm bò lúc lắc - 49.000đ
- Cơm bò Bulgogi - 49.000đ
- Cơm heo xào cay - 49.000đ
- Tokbokki chả cá phô mai - 55.000đ
- Tokbokki bò phô mai - 55.000đ
- Soup kim chi bò Mỹ - 45.000đ
- Soup kim chi hải sản - 45.000đ
- Gà chíp - 39.000đ
- Mực chiên xù - 39.000đ
- Khoai tây chiên - 29.000đ
- Khoai tây lắc phô mai - 35.000đ
- Cá viên chiên - 29.000đ
- Phô mai que - 35.000đ
- Takoyaki - 39.000đ
- Xúc xích chiên xù - 29.000đ
- Mandu - 39.000đ
Ngoài thực đơn trên, Mì cay Asan - CN Quận 5 còn có sẵn các Combo mì và lẩu tiết kiệm dành cho 1 - 2 người hoặc gia đình, nhóm đông người. Khách hàng có thể tham khảo các combo có trên menu của quán để tiết kiệm thời gian gọi món.
Giá cả các món ăn tại Asan Trần Hưng Đạo được đánh giá là khá phải chăng so với các nhà hàng món Hàn khác tại Sài Gòn. Với mức giá khoảng 29.000 - 39.000đ cho các món khai vị, 49.000 - 89.000đ cho các món chính và 189.000 - 249.000đ cho món lẩu, thực khách đến với Asan có thể thoải mái thưởng thức nhiều món ngon đặc sắc với chi phí chỉ tầm 50.000 - 100.000đ/người.
Sinh sau đẻ muộn, lại xuất hiện khi trào lưu mì cay 7 cấp độ đã qua thời kỳ đỉnh cao nhưng Asan vẫn nhanh chóng tạo được dấu ấn mạnh mẽ nhờ tận dụng tối đa tinh hoa ẩm thực Hàn đồng thời nắm bắt được thị hiếu của người Việt. Chỉ trong vài tháng, chi nhánh Asan Trần Hưng Đạo - Quận 5 đã thu hút hàng ngàn lượt khách đến trải nghiệm và thưởng thức các món ăn Hàn Quốc.
Hầu hết khách hàng đến với Asan Trần Hưng Đạo đều rất hài lòng với chất lượng món ăn, giá cả và dịch vụ của quán. Bằng chứng là với gần 300 đánh giá, Mì cay Asan nhận được nhiều phản hồi tích cực với điểm trung bình là 4,6/5 trên Google và 4,6/5 trên ShopeeFood. Đây là mức điểm đánh giá rất cao đối với địa điểm kinh doanh dịch vụ ăn uống tại TP.HCM.
Trên các nền tảng, diễn đàn về ăn uống, không khó để bắt gặp những bình luận, đánh giá thể hiện sự hài lòng đối với quán Asan Trần Hưng Đạo. Như khách hàng Hải Trần Thanh đã có đánh giá rất chi tiết sau khi trải nghiệm tại quán vào tháng 5/2023:
“Về không gian: Quán nằm ở khu trung tâm quận 1, tọa lạc trên đường Trần Hưng Đạo nên phù hợp cho các dịp đi chơi cuối tuần, hóng mát, tụ tập bạn bè, và cả ăn trưa. Quán sạch sẽ, mát mẻ "trời nóng như mấy hôm nay vô ngồi máy lạnh phà phà", "không khí thì giàu oxi" ~ như cách 1 người bạn của mình nhận xét. Quán có phát các bài nhạc nhẹ chill. Lúc mình đi là vào buổi trưa nên quán cũng không quá đông có chỗ bàn cao cùng ghế và bàn ngồi bệt. Quán giữ xe trước cửa miễn phí, có người trông.
Về món ăn: Quán chủ yếu là các món Hàn (ừa đương nhiên rồi :v). Như tên quán, quán chủ yếu về các loại mì cay, có các món ăn kèm phong cách Hàn và cả lẩu. Có 3 loại nước dùng mì cay (tomyum, lẩu thái, và 1 loại nữa quên rồi) ăn cùng với các loại topping bò, tôm, viên. Có các món ăn kèm như takoyaki, phô mai que, khoai tây chiên, kimchi, kimbap chiên xù, mandu. Nước ở đây được tính riêng (có coca tươi, trà sữa, soda,.... Lẩu thì nhóm mình chưa có dịp thử. Đặc biệt có combo 1 mình cũng dui cho các bạn FA. Nhìn chung thì các món ăn ngon, mì dùng mì không chiên, nước thì bình thường thôi, các món ăn kèm tạm ổn. Nên thử một lần.
Về giá cả: Giá ở đây khá ổn với mì cay từ 49-59k. Các món ăn kèm cũng khá hợp lý về giá cả. Mặt bằng quận 1 nên giá ở đây có thể nói là ổn, phù hợp cho các bạn sinh viên, nhân viên công sở, các đôi trẻ, bạn bè hoặc gia đình. Giá nước các loại thì giao động tầm 20k.
Về nhân viên: Các bạn nhân viên rất là dễ thương và thân thiện luôn. Lại còn rất nhiệt tình nữa. Trước khi vào đặt món sẽ được các bạn nhân viên giới thiệu về lịch sử tên quán.
Điểm cộng: Không gian sạch sẽ mát mẻ, đồ ăn ngon, nhân viên thân thiện, nhiệt tình, chu đáo, có giữ xe miễn phí.
Điểm trừ: mì hơi nở 1 xíu (trừ nhỏ xíu xíu thôi).”
Một số đánh giá khác của khách hàng về Mì cay Asan:
- “Quán mới khai trương, số 831-833 Trần Hưng Đạo, P1, Q5. Quán còn chưa hoạt động tốt nhưng nhân viên phục vụ vui vẻ, nhiệt tình, đồ ăn tạm ổn. Do mới khai trương nên có ưu đãi khá nhiều. Checkin được tặng nước với 1 hóa đơn sẽ được tặng 1 món ăn nhẹ. Không gian quán rộng rãi thoáng mát.” - Dragon D Henry.
- “Mì cay tomyum ngon, nước lẩu thơm và béo. Thịt bò với xúc xích ngon, còn cá viên hơi tanh xíu nhưng nói chung cũng ngon. Chất lượng phục vụ tốt.” - Khả Doanh.
- “Thức ăn ngon, nhân viên dễ thương, quán rộng rãi có máy lạnh giá cả phù hợp với sinh viên và gia đình.” - Hải Chung Kim.
Dù là "tân binh" trong phân khúc mì 7 cấp độ nhưng với không gian trẻ trung, hiện đại và menu các món mì cay hấp dẫn kết hợp các món lẩu, nướng không khói,...Asan hứa hẹn sẽ làm mưa làm gió tại Sài Gòn. Khách hàng tại Quận 5 và khu vực lân cận nhớ ghé Asan Trần Hưng Đạo để thưởng thức các món ngon chuẩn vị Hàn Quốc và check-in cùng những “shoot” hình cực “chill” nhé!
Liên hệ Mì cay Asan Trần Hưng Đạo
Địa chỉ: 831 – 833 Trần Hưng Đạo, Phường 1, Quận 5, TP.HCM
Website: micayasan.com
Fanpage: Mì Cay Asan
Điện thoại: 1900 0378 (booking)
Email: cskh@asan.vn
Giờ mở cửa: 8:00 - 22:00 hàng ngày.