Bật mí 5 công thức nước ép cần tây giúp đẹp da, giữ dáng

Những năm gần đây, nước ép cần tây đã tạo nên một "cơn sốt", trở thành một phần trong chế độ ăn uống lành mạnh của nhiều phụ nữ. Không chỉ là thức uống giàu dinh dưỡng, nước ép cần tây còn là thức uống làm đẹp tự nhiên, mang lại hiệu quả trong việc cải thiện làn da và vóc dáng. Tuy nhiên, hương vị của nước ép cần tây có thể không dễ uống đối với một số người. Trong bài viết này, Gas4.0 &more sẽ bật mí 5 công thức nước ép cần tây mix độc đáo để "biến hóa" món đồ uống này trở nên hấp dẫn hơn mà vẫn giữ được trọn vẹn dưỡng chất cần thiết.

 

1. Những công dụng của nước ép cần tây

Cần tây chứa nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin A, C, K, kali, natri, canxi, folate và các chất chống oxy hóa. Ngoài ra, nó còn cung cấp calo, protein, carbohydrate, chất xơ và đường tự nhiên. Chính vì thế, nước ép cần tây không chỉ bổ dưỡng mà còn mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe & sắc đẹp.

- Hỗ trợ tiêu hóa

Cần tây chứa nhiều chất xơ hòa tan và enzyme tự nhiên giúp kích thích hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn. Uống nước ép cần tây vào buổi sáng khi bụng đói có thể giúp làm sạch đường ruột, giảm đầy hơi và tăng cường hấp thu dinh dưỡng.

- Giảm viêm và chống oxy hóa

Cần tây rất giàu flavonoid và các hợp chất chống oxy hóa như apigenin, luteolin, có tác dụng giảm viêm. Vì thế, nước ép cần tây được xem là thức uống lý tưởng dành cho người mắc các bệnh mãn tính như viêm khớp, viêm ruột hay các vấn đề về da như mụn trứng cá và eczema.

- Hạ huyết áp

Hợp chất phthalide trong cần tây có tác dụng làm giãn mạch máu, giúp cải thiện lưu thông máu và giảm huyết áp. Vậy nên, uống nước ép cần tây thường xuyên sẽ hỗ trợ kiểm soát huyết áp mà không gây tác dụng phụ.

- Giải độc gan

Nước ép cần tây có khả năng hỗ trợ gan đào thải độc tố nhờ các enzyme và hợp chất kiềm hóa. Khi gan hoạt động hiệu quả, cơ thể sẽ nhẹ nhàng, giảm cảm giác mệt mỏi kéo dài.

- Hỗ trợ giảm cân

Với hàm lượng calo thấp nhưng lại chứa nhiều nước và chất xơ, nước ép cần tây giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn và hỗ trợ quá trình giảm cân một cách tự nhiên. Đây là thức uống lý tưởng cho những ai đang theo chế độ ăn kiêng lành mạnh.

- Cải thiện làn da

Các chất chống oxy hóa và nước dồi dào trong cần tây giúp dưỡng ẩm và thanh lọc da từ bên trong. Uống nước ép cần tây thường xuyên có thể giúp làm sáng da, giảm mụn và ngăn ngừa lão hóa sớm.

- Tăng cường miễn dịch

Vitamin C, vitamin K và các khoáng chất như kali, magie có trong nước ép cần tây giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh cảm cúm, viêm nhiễm và stress oxy hóa.

 

2. Công thức nước ép cần tây thơm ngon, dễ uống

Nhiều người e ngại vị hăng tự nhiên của cần tây. Tuy nhiên, chỉ cần một chút biến tấu bằng cách kết hợp với các nguyên liệu tự nhiên có sẵn, bạn sẽ có ngay một ly nước ép cần tây thơm ngon hấp dẫn, giúp làm đẹp da và giữ dáng.

 

2.1. Nước ép cần tây nguyên chất đơn giản mà hiệu quả

Đây là công thức đơn giản nhất, giúp bạn tận dụng trọn vẹn những tác dụng của nước ép cần tây. Tuy nhiên, vị nước ép nguyên chất có thể còn vị hăng nên chỉ phù hợp với những ai đã quen với hương vị của cần tây.

 

Nguyên liệu: 

3 - 4 nhánh cần tây tươi

Đá viên.

Cách thực hiện:

Rửa sạch cần tây dưới vòi nước chảy, đặc biệt chú ý làm sạch các bẹ lá.

Cắt cần tây thành các khúc ngắn vừa với máy ép.

Cho cần tây vào máy ép chậm để thu được lượng nước tối đa và giữ lại nhiều enzyme nhất.

Thêm chút đá, thưởng thức ngay sau khi ép.

*Mẹo nhỏ: Để giảm vị hăng, bạn có thể ngâm cần tây đã rửa sạch trong nước muối loãng khoảng 10 - 15 phút trước khi ép. Uống nước ép cần tây nguyên chất vào buổi sáng khi bụng đói sẽ mang lại hiệu quả thanh lọc tốt nhất.

 

2.2. Nước ép cần tây táo xanh cân bằng vị giác, nhân đôi lợi ích

Sự kết hợp giữa vị hăng nhẹ của cần tây và vị chua ngọt, thanh mát của táo xanh tạo nên một thức uống hoàn hảo giúp đánh thức vị giác. Hơn nữa, táo xanh giàu chất xơ và vitamin C, có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường miễn dịch cho cơ thể.

 

Nguyên liệu: 

2 nhánh cần tây

1 quả táo xanh

Đá viên.

Cách thực hiện:

Rửa sạch cần tây và táo, nếu sử dụng táo hữu cơ thì để nguyên vỏ để không giảm bớt hàm lượng chất xơ, sau đó cắt miếng vừa phải.

Ép xen kẽ cần tây và táo với nhau.

Khuấy đều và thưởng thức.

2.3. Nước ép cần tây, dưa leo & chanh giải nhiệt, cấp ẩm tối ưu

Đây là công thức nước ép cần tây tuyệt vời cho những ngày hè nóng nực, giúp cấp nước và thanh lọc cơ thể hiệu quả. Loại thức uống này ít calo, giàu nước, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, nhờ đó mang lại hiệu quả giải nhiệt, thanh lọc cơ thể, giảm cân và làm đẹp da tối ưu. Ngoài ra, chanh cung cấp vitamin C và giúp kiềm hóa cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa đồng thời tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

 

Nguyên liệu: 

2 nhánh cần tây 

1/2 quả dưa leo 

1/4 quả chanh (đã gọt vỏ)

Đá viên.

Cách thực hiện:

Rửa sạch các nguyên liệu, dưa leo có thể để vỏ hoặc gọt tuỳ thích.

Ép cần tây và dưa leo bằng máy ép chậm.

Chanh vắt lấy nước cốt, vắt vài giọt vào ly nước ép hoặc cho cả miếng chanh đã gọt vỏ vào ép cùng.

Thêm đá, khuấy đều và thưởng thức.

2.4. Nước ép cần tây, dứa & gừng thúc đẩy tiêu hóa, chống viêm

Sự kết hợp này mang lại hương vị nhiệt đới thơm ngon và khả năng chống viêm mạnh mẽ. Đặc biệt, enzyme bromelain trong dứa giúp hỗ trợ tiêu hóa protein hiệu quả.

Nguyên liệu: 

2 nhánh cần tây 

1/4 quả dứa chín 

1 lát gừng nhỏ

Đá viên.

Cách thực hiện:

Rửa sạch cần tây và gừng. Dứa gọt vỏ, bỏ mắt.

Ép lần lượt các nguyên liệu với nhau.

Thêm đá, khuấy đều và thưởng thức ngay để cảm nhận vị ngọt của dứa.

2.5. Nước ép cần tây mix lê và rau bina

Đây là một ly nước ép "siêu xanh" đúng nghĩa, cung cấp một lượng lớn vitamin và khoáng chất. Cải bó xôi là nguồn cung cấp sắt, canxi và vitamin K, folate và chất chống oxy hóa dồi dào. Lê giàu nước và chất xơ, giúp hỗ trợ làm dịu hệ tiêu hóa và hô hấp, cung cấp độ ẩm cho da. Vì vậy, sử dụng nước ép này thường xuyên không chỉ bổ máu, cân bằng dinh dưỡng, giảm bớt mệt mỏi mà còn hỗ trợ đường ruột & dạ dày, tăng sức đề kháng, cải thiện làn da và vóc dáng của bạn. 

Nguyên liệu:

2 nhánh cần tây 

1 nắm rau cải bó xôi 

1 quả lê

Đá viên.

Cách thực hiện:

Rửa sạch tất cả các nguyên liệu. Lê bỏ hạt, cắt miếng vừa phải.

Ép xen kẽ các loại rau và lê, vị ngọt thanh của lê sẽ cân bằng hoàn hảo vị của cần tây và cải bó xôi.

Thêm đá, khuấy đều và thưởng thức.

3. Mẹo sử dụng nước ép cần tây hiệu quả

Nước ép cần tây đang được nhiều người ưa chuộng nhờ công dụng thanh lọc cơ thể, làm đẹp da và hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, để mang lại hiệu quả mong muốn, bạn cần sử dụng đúng cách. Để tận dụng tối đa giá trị của loại thức uống lành mạnh này, bạn nên tham khảo những bí quyết sử dụng được các chuyên gia dinh dưỡng và làm đẹp chia sẻ dưới đây:  

- Thời điểm uống tốt nhất

Uống nước ép cần tây vào buổi sáng, khi bụng đói, trước bữa ăn khoảng 15 - 30 phút sẽ giúp cơ thể hấp thu tối đa dưỡng chất, hỗ trợ thanh lọc gan và cải thiện hệ tiêu hóa.

Ngoài ra, bạn nên uống loại nước ép này theo chu kỳ, uống mỗi 5 - 7 ngày thì nghỉ 1 - 2 ngày để cơ thể thích nghi và không bị phụ thuộc.

- Uống nước ép tươi ngay sau khi ép 

Nước ép rau củ, bao gồm nước ép cần tây rất dễ bị oxy hóa và mất đi dưỡng chất khi tiếp xúc với không khí. Vì vậy, bạn nên uống ngay sau khi ép để cảm nhận được hương vị và lợi ích tối đa.

- Sử dụng với liều lượng hợp lý

Không nên uống nước cần tây quá nhiều vì cần tây có tính lợi tiểu, dễ gây mất cân bằng điện giải hoặc đầy bụng. Liều lượng khoảng 200 - 300ml là đủ cho 1 ngày. Nếu mới bắt đầu, bạn có thể uống một lượng nhỏ để cơ thể làm quen trước sau đó tăng dần.

Ngoài ra, bạn không nên uống nước ép cần tây thay cho bữa chính hay nước lọc hàng ngày mà chỉ nên kết hợp với chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh để đạt hiệu quả tốt nhất.

- Dùng máy ép chậm 

Sử dụng máy ép chậm để pha làm nước ép cần tây sẽ giữ lại được nhiều vitamin, enzyme và dưỡng chất hơn so với máy ép ly tâm thông thường.

 

Với những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe và sắc đẹp, việc bổ sung nước ép cần tây vào chế độ ăn uống hàng ngày là một lựa chọn thông minh. Dù là thưởng thức một ly nước ép nguyên chất hay sáng tạo với những công thức nước ép cần tây kết hợp cùng các loại rau củ, trái cây khác, bạn đều đang mang lại cho cơ thể mình một món quà quý giá từ thiên nhiên. Hãy bắt đầu ngày mới của bạn bằng một ly nước ép cần tây thanh mát và cảm nhận sự thay đổi tích cực từ bên trong, duy trì làn da và vóc dáng khỏe mạnh.