Bò Tơ Nhân Phát 175B Cao Thắng, Phường 12, Quận 10, TP.HCM

Tọa lạc tại con đường nhộn nhịp ở quận 10, Bò Tơ Nhân Phát Cao Thắng là điểm đến hấp dẫn của các tín đồ ăn uống trong quận và khu vực lân cận như Q.1, 3, 5. Không gian rộng rãi với thực đơn gần 200 món chế biến từ nguyên liệu thịt bò tơ thượng hạng của Nhân Phát chắc chắn sẽ làm hài lòng các thực khách.  

 

1. Thương hiệu Bò Tơ Nhân Phát

Khởi nguồn từ khát vọng đưa các món đặc sản Việt vươn xa và khẳng định, nâng tầm giá trị ẩm thực Việt bằng cách tận dụng nguồn nguyên liệu có sẵn trên chính quê hương Việt Nam, nhà hàng Bò Tơ Nhân Phát đầu tiên đã được mở vào năm 2016 tại TP.HCM sau quá trình chuẩn bị kỹ càng của các founder Việt. 

Cho đến nay, doanh nghiệp vẫn đang từng bước hiện thực hóa mục tiêu, sứ mệnh của thương hiệu với hàng loạt nhà hàng được mở ra, đưa chuỗi Bò Tơ Nhân Phát trở thành một trong những thương hiệu F&B có tiếng tại Sài Thành. Tính đến đầu năm 2023, 11 chi nhánh Bò Tơ Nhân Phát đã chính thức đưa vào phục vụ khách hàng tại các quận thuộc TP.HCM và TP. Thuận An, Bình Dương. 

Đặt khách hàng làm trung tâm, hệ thống nhà hàng Bò Tơ Nhân Phát hoạt động dựa trên 3 giá trị cốt lõi: Nguồn nguyên liệu tươi, sạch - Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp - Hệ thống quản trị vững mạnh.

Với phương châm: “Thà ăn một miếng BÒ TƠ còn hơn ăn cả tấn BÒ GIÀ”, các nhà hàng thuộc hệ thống Bò Tơ Nhân Phát đều cam kết 100% không sử dụng thịt đông lạnh. Thịt được sử dụng là loại bò tơ có tuổi thọ từ 5-6 tháng, trọng lượng khoảng 50 - 60kg/con nên thịt rất mềm, thơm ngon, đậm vị chứ không dai như thịt bò vài năm tuổi. Tất cả nguyên liệu sử dụng cho nhà hàng đều là hàng tươi sống được chọn lọc kỹ càng, nhập mới mỗi ngày để mang lại hương vị tươi ngon nhất cho từng món ăn.

Không quá cầu kỳ hay đầu tư quá nhiều vào việc trang trí nhưng không gian các nhà hàng Bò Tơ Nhân Phát đều rất thoáng mát, sạch sẽ, bãi giữ xe rộng rãi với diện tích tối thiểu hơn 1000m2. Mỗi nhà hàng đều trang bị đầy đủ điều hòa, quạt máy và hệ thống hút khói hiện đại, giữ cho bầu không khí thoải mái nhất cho thực khách. Đây là địa điểm lý tưởng cho các bữa tiệc liên hoan, sinh nhật, họp mặt bạn bè, gia đình.

 

2. Bò Tơ Nhân Phát Cao Thắng, Quận 10

Bò Tơ Nhân Phát chi nhánh Quận 10 tọa lạc tại đường Cao Thắng - một trong những tuyến đường nhộn nhịp với nhiều quán ăn, nhà hàng chất lượng, thu hút nhiều thực khách ở khu vực lân cận.

Quán có không gian vô cùng rộng rãi với tổng diện tích hơn 1.000m2, bao gồm bãi giữ xe máy & ô tô, khu vực ăn uống ngoài trời, phòng lạnh và tầng thượng có mái che với công suất phục vụ đến hàng trăm lượt khách/ngày. Thiết kế này cũng giúp Bò Tơ Nhân Phát Cao Thắng, Quận 10 đáp ứng nhu cầu ăn uống đa dạng của khách hàng từ gặp gỡ bạn bè, gia đình đến tiệc liên hoan, sinh nhật,...

Đến với Bò Tơ Nhân Phát Cao Thắng, thực khách sẽ được thưởng thức các món ăn thuần Việt được chế biến từ đặc sản bò tơ Tây Ninh với thực đơn đa dạng khoảng 200 món. Mặc dù quán khá đông khách vào các buổi tối nhưng với đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, nhân viên được đào tạo nghiệp vụ bài bản sẽ khiến thực khách thoải mái, hài lòng khi trải nghiệm các món ăn ngon.

 

2. Thực đơn của Bò Tơ Nhân Phát Đặng Nguyên Cẩn

Tương tự các nhà hàng khác trong chuỗi, thực đơn của quán Bò Tơ Nhân Phát Cao Thắng, Quận 10 cũng sử dụng thịt bò tơ làm nguyên liệu chính. Thực khách đến với quán sẽ được thoải mái lựa chọn và thưởng thức các món ăn đa dạng về khẩu vị, cách chế biến với thực đơn hơn 200 món từ gỏi, hấp, xào đến chiên, nướng, nhúng, lẩu, cháo,...Một số món “tủ” như bò tơ hấp cuộn rau rừng, gỏi bò bóp thấu, sườn cây nướng, thăn nội nướng, bò nhúng giấm, lẩu đuôi bò, lẩu xí quách,...luôn được nhiều thực khách yêu thích và lựa chọn để thưởng thức khi đến quán.

Thực đơn tham khảo của Bò Tơ Nhân Phát Cao Thắng:

 

MÓN GỎI

- Gỏi bò Nhân Phát - 179.000đ

- Bò bóp thấu - 139.000đ

- Bò tái chanh - 139.000đ

- Thăn ngoại tái chanh - 149.000đ

- Thăn nội tái chanh - 159.000 - 165.000đ

- Gỏi bò rau rừng Tây Ninh - 139.000đ

- Gỏi bò khoai môn chiên giòn - 169.000đ

MÓN HẤP

- Bắp bò hấp gừng - 179.000đ

- Bò tơ cuộn rau rừng hoặc hấp tía tô - 169.000đ 

- Dựng bò hấp gừng - 149.000đ

- Đuôi bò hấp gừng - 239.000đ

- Lòng đen hấp gừng - 169.000đ

- Óc bò hấp - 259.000đ

 

MÓN XÀO

- Bò xào củ hành - 139.000đ

- Bò xào mì - 129.000đ

- Cật bò xào sa tế/ cháy tỏi - 129.000đ

- Đuôi bò xào sa tế - 239.000đ

- Lòng đen xào cải chua/ khế/ sa tế - 159.000đ

- Phèo xào cải chua/ sa tế - 159.000đ

- Ruột thẳng xào cải chua/ sa tế - 139.000đ

- Tim bò xào hành/ sa tế - 139.000đ

 

MÓN CHIÊN

- Đồi bò chiên - 149.000đ

- Đuôi bò chiên nước mắm - 239.000đ

- Phèo chiên nước mắm - 175.000đ

- Ruột thẳng chiên nước mắm - 169.000đ

- Vú bò chiên - 55.000đ

 

MÓN NƯỚNG

- Bắp hoa nướng - 75.000đ/lạng

- Bắp nướng  - 65.000đ/lạng

- Thăn ngoại nướng tảng - 65.000đ/lạng

- Gầu nướng tảng - 59.000đ/lạng

- Bò nướng tảng  - 55.000đ/lạng

- Sườn nướng cây - 70.000đ/cây

- Bò nướng lụi sả - 59.000đ/cây

- Vú bò nướng chao/ sa tế/ ngũ vị - 53.000đ/lạng

- Cật nướng ướp - 48.000đ/lạng

- Ruột thẳng nướng - 53.000đ/lạng

- Phèo nướng - 55.000đ/lạng

- Lưỡi bò nướng - 50.000đ/lạng

- Thăn ngoại nướng Y - 129.000đ

- Dồi bò nướng - 139.000đ

- Tim nướng - 109.000đ

- Gầu nướng ướp/Y - 119.000đ

- Sườn nướng ướp/Y - 129.000đ

- Bò nướng ướp/Y - 119.000

MÓN NHÚNG

- Bắp bò nhúng giấm/ chanh/ mẻ - 169.000đ

- Bắp bò nhúng mắm ruốc - 179.000đ

- Bò nhúng giấm/ chanh/ mẻ - 159.000đ

- Bò nhúng mắm ruốc - 169.000đ

- Gầu bò nhúng giấm/ chanh/ mẻ - 159.000đ

- Gầu bò nhúng mắm ruốc - 169.000đ

- Lòng đen nhúng mẻ/ giấm/ chanh/ - 159.000đ

- Thăn ngoại nhúng giấm/ chanh/ mẻ - 169.000đ

- Thăn ngoại nhúng mắm ruốc - 179.000đ

- Thăn nội nhúng giấm/ chanh/ mẻ - 179.000đ

- Thăn nội nhúng mắm ruốc  - 199.000đ

MÓN CHÁO

- Cháo dựng bò (nhỏ) - 189.000đ

- Cháo dựng bò (lớn) - 259.000đ

- Cháo dựng lưỡi (nhỏ) - 189.000đ

- Cháo dựng lưỡi (lớn) - 259.000đ

- Cháo đuôi bò (nhỏ) - 239.000đ

- Cháo đuôi bò (lớn) - 329.000đ

- Cháo lưỡi bò (nhỏ) - 189.000đ

- Cháo lưỡi bò (lớn) - 259.000đ

- Cháo óc bò  - 259.000đ

- Cháo sườn tươi (nhỏ) - 189.000đ

- Cháo sườn tươi (lớn) - 259.000đ

- Cháo thập cẩm (nhỏ) - 279.000đ

- Cháo thập cẩm (lớn) - 359.000đ

- Cháo thịt tươi (nhỏ) - 189.000đ

- Cháo thịt tươi (lớn) - 259.000đ

- Cháo tim bò (nhỏ) - 189.000đ

- Cháo tim bò (lớn) - 259.000đ

- Cháo xí quách (nhỏ) - 189.000đ

- Cháo xí quách (lớn) - 259.000đ

 

MÓN LẨU

- Lẩu bò Nhân Phát - 379.000đ

- Lẩu dựng bò (nhỏ) - 189.000đ

- Lẩu dựng bò (lớn) - 259.000đ

- Lẩu dựng lưỡi (nhỏ) - 189.000đ

- Lẩu dựng lưỡi (lớn) - 259.000đ

- Lẩu đuôi bò (nhỏ) - 239.000đ

- Lẩu đuôi bò (lớn) - 329.000đ

- Lẩu lưỡi bò (nhỏ) - 189.000đ

- Lẩu lưỡi bò (lớn) - 259.000đ

- Lẩu óc bò - 259.000đ

- Lẩu sườn tươi (nhỏ) - 189.000đ

- Lẩu sườn tươi (lớn) - 259.000đ

- Lẩu thập cẩm (nhỏ) - 279.000đ

- Lẩu thập cẩm (lớn) - 359.000đ

- Lẩu thịt tươi (nhỏ) - 189.000đ

- Lẩu thịt tươi (lớn) - 259.000đ 

- Lẩu tim bò (nhỏ) - 189.000đ

- Lẩu tim bò (lớn) - 259.000đ

- Lẩu xí quách (nhỏ) - 189.000đ

- Lẩu xí quách (lớn) - 259.000đ

- Lẩu xương bò (nhỏ) - 189.000đ

- Lẩu xương bò (lớn) - 259.000đ

- Pín bò tiềm thuốc bắc - 139.000đ

 

MÓN KHÁC

- Chân gà hấp hành - 109.000đ

- Chân gà chiên nước mắm - 99.000đ

- Cánh gà nướng - 109.000đ

- Cánh gà chiên nước mắm - 139.000đ

- Bạch tuộc hấp gừng - 150.000đ

- Bạch tuộc sa tế - 125.000đ

- Bạch tuộc ngũ vị - 125.000đ

- Mực tươi nướng - 179.000đ

- Mực hấp gừng - 179.000đ

- Tôm hấp - 149.000đ

- Tôm nướng mọi - 149.000đ

- Tôm nướng muối ớt - 149.000đ

- Mì xào cải - 55.000đ

Với mức giá mỗi món từ 55.000 - 359.000 đồng được đánh giá là khá bình dân, thực khách đến với quán Bò Tơ Nhân Phát Cao Thắng, Quận 10 có thể thưởng thức nhiều cách chế biến khác nhau với chi phí trung bình chỉ khoảng 150.000 - 300.000 đồng/người. Ngoài ra, quán thường xuyên có chương trình khuyến mãi, tri ân để khách hàng được thưởng thức các món chế biến từ bò tơ thượng hạng với mức giá hấp dẫn.

Ngoài thực đơn món lẻ ăn tại chỗ hoặc gọi mang về, nhà hàng Bò Tơ Nhân Phát Cao Thắng còn có thực đơn dành riêng cho tiệc liên hoan, sinh nhật đông người đặt trước với món ăn đa dạng, đặc sắc với mức giá từ 2,4 - 3,1 triệu đồng theo yêu cầu của khách hàng. 

 

4. Review quán Bò Tơ Nhân Phát Cao Thắng, Q.10

Hoạt động theo tiêu chí chung của hệ thống, Bò Tơ Nhân Phát Cao Thắng luôn cố gắng mang lại sự hài lòng cho thực khách. Không ít khách hàng đã quay lại quán sau khi thưởng thức được hương vị tươi ngon của các món bò tơ tại Nhân Phát. Cho đến nay, quán đã phục vụ hàng trăm ngàn lượt khách và phần lớn trong số đó đều khá hài lòng về chất lượng cũng như giá cả của các món ăn. Bằng chứng là với hơn 500 đánh giá, quán nhận được nhiều đánh giá tích cực từ khách hàng với điểm trung bình 4,1/5 sao trên Google. 

Một thực khách có tên Blackie Sam ghé quán vào tháng 5/2023 đã để lại đánh giá: “Chuỗi quán ăn chuyên bò tơ, có mặt ở các quận của Sài Gòn. Thịt mềm, thơm và mọng nước. Phong cách phục vụ bài bản và chuyên nghiệp. Không gian rộng, có cả phòng VIP máy lạnh và ngoài trời. Khẩu vị rất ổn, đa dạng các món bò tơ Tây Ninh (đặc biệt bò tảng), chế biến hợp khẩu vị người miền Nam. Giá cả không đến nổi nào, nhưng tiền nào chất lượng đó.”

Khách hàng Thanh Nguyen Nguyen lại khá ấn tượng về cung cách phục vụ của quán và để lại đánh giá: “Quán không gian khá thoáng, nhân viên phục vụ nhiệt tình hướng dẫn chi tiết, nướng thức ăn giùm khách. Sau khi ăn vài món nướng xong có nhờ dẹp lò than, sau đó lại phát sinh thêm 1 món nướng mà nhân viên vẫn vui vẻ lấy lò than khác lên và nướng giúp.”

​​​​​​​

Còn khách hàng Hoang Vy Lam, một khách hàng đã đến quán nhiều lần để lại đánh giá khá chi tiết:

“Quán xây dựng lại nên nhìn khang trang hẳn. Có khu máy lạnh và khu sân thượng ngoài trời mát mẻ phù hợp mùa Covid (khi mưa có kéo mái che). Mình đi 2 người, gọi 2 món "Thăn nội nướng tảng" 195k/300gr và món "Bò tơ hấp cuộn rau rừng" 149k/phần. Cả 2 món đều ngon xuất sắc. Thăn nội đắt hơn các loại khác, nhưng rất đáng đồng tiền, mềm dai vừa phải, ngọt thịt. Bò tơ hấp mềm, cuốn bánh tráng, rau sống, chấm mắm nêm rất ngon.
À ở đây luôn để sẵn 2 chai gia vị là chao và mắm nêm. Chao theo mình là hơi mặn, mình xin thêm đường để pha lại. Trên bàn có sẵn chanh, ớt lát, ớt sa tế, nên dễ pha trộn gia vị theo sở thích mỗi người (chỉ có đường là phải xin thôi).
Nhân viên: là khoản mình bất ngờ vì quá hài lòng so với quán ăn kiểu nhậu nhẹt và mức giá vừa phải như thế này. Các bạn chào mình rất lịch sự từ ngoài cửa đến tận bàn ăn. Nhân viên không phân biệt khách, không vòi vĩnh tiền boa, chỉ nhẹ nhàng phục vụ thôi.
Thật sự quá hài lòng nên cho hẳn 5*. Còn quay lại nhiều để ăn thử hết cái menu xem còn món nào ngon. Mình chụp thêm hình cập nhật, menu có sự thay đổi giá 1 vài món.”

Những đánh giá trên cũng là nhận định chung của nhiều khách hàng sau khi thưởng thức các món ngon tại Bò Tơ Nhân Phát Cao Thắng, Quận 10 trong suốt nhiều năm qua.

Không gian thoáng mát, sạch sẽ, món ăn tươi ngon, chuẩn vị Việt với giá cả phải chăng và dịch vụ chuyên nghiệp, Bò Tơ Nhân Phát Cao Thắng là điểm hẹn lý tưởng cho các buổi tụ họp của gia đình, bạn bè, đồng nghiệp,… và các tín đồ ăn uống tại Quận 10 - TP.HCM và lân cận như Quận 1, 3, 5...

 

Thông tin liên hệ & đặt bàn:

- Địa chỉ: 175B Cao Thắng, Phường 12, Quận 10

- Website: botonhanphat.vn

- Fanpage: Bò Tơ Nhân Phát - 175B Cao Thắng, P.12, Q.10

- Điện thoại: 0888 350 325

- Giờ mở cửa: 11:00 - 23:00 hàng ngày.

​​​​​​​