

Chế độ dinh dưỡng luôn là yếu tố then chốt đóng vai trò quan trọng trong hành trình chinh phục vóc dáng thon gọn và một cơ thể khỏe mạnh. Bên cạnh các bữa ăn chính, việc lựa chọn đồ uống thông minh cũng có thể tạo ra sự khác biệt lớn. Thay vì các loại nước ngọt hay trà sữa nhiều đường, nước ép ít calo từ rau củ quả tươi chính là "chìa khóa vàng" giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ quá trình giảm cân một cách tự nhiên.
Không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, nước ép còn có khả năng hỗ trợ giảm cân một cách tự nhiên, hiệu quả và bền vững nhờ:
- Giảm lượng calo nạp vào cơ thể
Trong khi một lon nước ngọt có thể chứa đến 200 calo từ đường tinh luyện thì một ly nước ép ít calo từ cần tây, dưa leo, cà chua chỉ chứa khoảng 20 - 50 calo. Vì vậy, bạn có thể uống một ly nước ép đầy mà không cần lo lắng về việc nạp quá nhiều calo.
- Giàu vitamin và khoáng chất
Nước ép ít calo vẫn cung cấp một lượng lớn vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cần thiết, giúp cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng ngay cả khi bạn đang trong chế độ ăn kiêng.
- Tạo cảm giác no
Hầu hết các loại nước ép ít calo từ dưa hấu, dưa leo, cà chua, bí đao,... đều có hàm lượng nước cực cao. Uống một ly nước ép trước bữa ăn có thể tạo cảm giác no giả, giúp bạn dễ dàng kiểm soát lượng thức ăn nạp vào cơ thể để hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
- Thúc đẩy trao đổi chất, đốt cháy mỡ thừa
Một số loại nước ép ít calo như bưởi, cà rốt, dứa,... có chứa enzyme và vitamin kích thích quá trình trao đổi chất mạnh hơn. Khi quá trình chuyển hóa diễn ra nhanh, cơ thể sẽ đốt cháy mỡ thừa hiệu quả hơn, kể cả khi bạn đang nghỉ ngơi. Điều này góp phần thúc đẩy quá trình giảm cân một cách tự nhiên.
- Kiểm soát đường huyết và hormone insulin - giảm tích tụ mỡ
Sự dao động mạnh của đường huyết sau bữa ăn là một trong những yếu tố khiến cơ thể tích mỡ. Nước ép rau củ quả ít calo như khổ qua, cà chua, bưởi có tác dụng điều hòa lượng đường trong máu và giảm cảm giác thèm đồ ngọt, từ đó giảm tích tụ mỡ, duy trì vóc dáng cân đối.
- Thanh lọc và giải độc
Các loại nước ép giảm cân như cần tây, khổ qua, bí đao,... có khả năng làm sạch đường ruột, giảm tích tụ độc tố và hỗ trợ tiêu hóa. Khi hệ tiêu hóa khỏe mạnh, quá trình hấp thu dinh dưỡng và loại bỏ chất dư thừa diễn ra trơn tru, giúp hạn chế tình trạng tích tụ mỡ và tăng cân không kiểm soát.
Chính vì vậy, thay vì uống một lon nước ngọt, uống một ly nước ép ít calo từ rau củ quả tự nhiên sẽ là lựa chọn thông minh để kiểm soát, duy trì vóc dáng của bạn.
Hãy cùng khám phá 10 công thức đơn giản nhưng hiệu quả bất ngờ dưới đây!
Nước ép cần tây là lựa chọn không nên bỏ qua trong thực đơn nước ép giảm cân. Loại nước ép này cực kỳ ít calo, giàu chất xơ, giúp giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ tiêu hóa và có tác dụng lợi tiểu nhẹ, nhờ đó giảm tích nước trong cơ thể. Ngoài ra, cần tây còn giúp cân bằng lượng đường trong máu, giảm sự tích tụ mỡ.
Nguyên liệu chuẩn bị:
3 - 4 cọng cần tây
1/2 quả chanh
100ml nước, đá viên.
Cách pha chế:
- Rửa sạch cần tây, cắt thành khúc ngắn
- Cho vào máy ép chậm, ép lấy nước, cho thêm nước lọc và nước cốt chanh
- Cho thêm ít đá viên (nếu có), khuấy đều và thưởng thức.
Mẹo nhỏ: Vị cần tây khá hăng nên nếu không quen, bạn có thể kết hợp với táo xanh, dứa,... để pha chế loại nước ép dễ uống hơn. Nên uống vào buổi sáng khi bụng đói để mang lại hiệu quả tối ưu nhất.
Đây là thức uống giải nhiệt hoàn hảo cho mùa hè và cũng là một loại nước ép giảm cân tuyệt vời được phái nữ ưa chuộng. Với thành phần chứa hơn 90% là nước, nước ép dưa hấu giúp hydrat hóa cơ thể và tạo cảm giác no, từ đó giúp kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Không những thế, trong loại thức uống này còn chứa axit amin citrulline, có tác dụng hỗ trợ hiệu suất tập luyện, tốt cho người đang áp dụng chế độ tập luyện giảm cân và cải thiện vóc dáng.
Nguyên liệu chuẩn bị:
1/4 quả dưa hấu
4 - 5 nhánh lá bạc hà tươi
Cách pha chế:
- Gọt vỏ dưa hấu, cắt thành miếng vừa phải
- Cho dưa hấu vào máy để ép, thêm vài lá bạc hà vào ép sau cùng để tạo hương vị thơm mát, sảng khoái
- Thêm đá, khuấy đều và thưởng thức.
Dưa leo là một trong những loại rau củ ít calo nhất nên thường xuất hiện trong các thực đơn giảm cân. Một ly nước ép dưa leo không chỉ cung cấp nước, giúp thanh lọc cơ thể, giải nhiệt mà còn có lợi cho làn da.
Nguyên liệu: 1 - 2 quả dưa leo.
Cách pha chế:
- Dưa leo rửa sạch rồi gọt vỏ, có thể để nguyên vỏ nếu là dưa leo hữu cơ
- Cắt dưa leo thành từng khúc vừa phải, cho lần lượt vào máy và ép lấy nước
- Thêm đá (nếu muốn), khuấy đều rồi thưởng thức.
Mẹo nhỏ: Có thể thêm một ít nước cốt chanh, vài lát gừng tươi vào công thức nước ép giảm cân này để tăng hiệu quả đốt cháy mỡ thừa.
Đây là một loại nước ép ít calo có vị ngọt tự nhiên, giàu dinh dưỡng nên có trong thực đơn ăn kiêng lành mạnh. Cà rốt không chỉ giàu chất xơ, tạo cảm giác no lâu mà beta-carotene trong cà rốt còn chuyển hóa thành vitamin A, tốt cho mắt và da. Ngoài ra, nước ép cà rốt còn giúp tăng tiết mật, hỗ trợ chuyển hóa chất béo.
Nguyên liệu: 2 - 3 củ cà rốt
Cách pha chế:
- Cà rốt đen gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt khúc
- Cho lần lượt cà rốt vào máy và ép lấy nước
- Khuấy đều và thưởng thức.
Mẹo nhỏ: Ép cà rốt cùng một vài lát cam nhỏ sẽ làm gia tăng hương vị và vitamin C trong ly nước ép giảm cân.
Bưởi là loại trái cây giàu dinh dưỡng nhưng ít calo nên từ lâu đã được chị em phụ nữ đưa vào thực đơn giảm cân, giữ dáng. Loại nước ép ít calo này chứa nhiều enzyme có công dụng đốt cháy chất béo, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, nhờ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Hơn nữa, bưởi cũng giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, hỗ trợ tăng cường miễn dịch cho cơ thể và làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa.
Nguyên liệu: 1/2 quả bưởi
Cách làm:
- Bưởi bóc vỏ, tách múi, bỏ hạt
- Cho múi bưởi (chỉ còn tép) vào máy ép để ép lấy nước
- Thêm đá (nếu có), khuấy đều và thưởng thức.
Mẹo nhỏ: Nếu thấy quá chua, bạn có thể ép cùng một vài nhánh cần tây để cân bằng vị và tăng hiệu quả thanh lọc cơ thể.
Cà chua rất ít calo và đường, giàu chất xơ, vitamin và đặc biệt là lycopene – một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Chính vì vậy, nước ép cà chua là lựa chọn lý tưởng giúp chị em vừa cải thiện làn da, vừa hỗ trợ duy trì vóc dáng cân đối.
Nguyên liệu: 2 - 3 quả cà chua chín
Cách làm:
- Rửa sạch cà chua, bỏ cuống, cắt thành từng miếng
- Cho lần lượt cà chua vào máy ép và ép lấy nước
- Thêm đá (nếu có), khuấy đều và thưởng thức.
Mẹo nhỏ: Bạn có thể thêm một chút muối hồng hoặc ép cùng một nhánh cần tây nhỏ để gia tăng hương vị cho nước ép.
Dứa chứa enzyme bromelain, có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy hơi và chống viêm. Ngoài ra, loại trái cây nhiệt đới này còn ít calo, giàu mangan - một khoáng chất quan trọng trong quá trình chuyển hóa carbohydrate và chất béo. Vì vậy, uống nước ép dứa thường xuyên sẽ rất có lợi cho quá trình giảm cân của bạn.
Nguyên liệu: 1/4 quả dứa
Cách làm:
- Dứa đem gọt vỏ, bỏ mắt, cắt miếng vừa phải
- Cho lần lượt vào máy ép để ép lấy nước
- Thêm đá (nếu có), khuấy đều và thưởng thức.
Lưu ý: Không nên uống nước ép dứa khi quá đói vì axit trong dứa có thể gây khó chịu cho dạ dày.
Dù có vị đắng đặc trưng nhưng nước ép khổ qua lại là một "chiến binh" mạnh mẽ trong việc giảm cân. Loại thức uống này cực kỳ ít calo, giúp kích thích gan tiết dịch mật để tiêu hóa chất béo. Khổ qua cũng được biết đến với khả năng kiểm soát lượng đường trong máu, giúp hạn chế tích tụ mỡ.
Nguyên liệu: 1/2 quả khổ qua
Cách làm:
- Khổ qua rửa sạch, loại bỏ ruột rồi cắt khúc
- Cho lần lượt khổ qua vào máy ép lấy nước và thưởng thức.
Mẹo nhỏ: Để giảm vị đắng, bạn có thể ép khổ qua cùng với táo xanh hoặc dưa leo.
Bí đao là một loại quả có tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu và giảm tích nước. Ngoài ra, bí đao gần như không chứa chất béo, ít calo và có hàm lượng natri thấp. Vì vậy, nước ép bí đao là loại thức uống giảm cân rất đáng được cân nhắc.
Nguyên liệu: 200g bí đao
Cách làm:
- Bí đao gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch sau đó cắt miếng
- Cho bí đao vào máy và ép lấy nước, khuấy đều rồi thưởng thức.
Mẹo nhỏ: Bạn có thể ép bí đao với dứa để tạo ra thức uống có vị ngọt thanh, dễ uống hơn.
Lựu giàu chất chống oxy hóa (polyphenols, anthocyanins) và axit linolenic liên hợp, giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt cháy chất béo. Uống nước ép lựu thường xuyên giúp đốt cháy mỡ thừa, duy trì vóc dáng cân đối.
Nguyên liệu: 1 - 2 quả lựu
Cách làm:
- Lựu tách lấy hạt, cho vào máy ép lấy nước
- Thêm đá (nếu có), khuấy đều và thưởng thức.
Mẹo nhỏ: Quá trình tách hạt khá tốn thời gian nên bạn có thể chuẩn bị sẵn hạt lựu và bảo quản trong tủ lạnh.
Để các loại nước ép ít calo phát huy tối đa hiệu quả, bạn nên lưu ý những điều sau khi sử dụng:
- Thời điểm tốt nhất để uống nước ép giảm cân là vào buổi sáng khi bụng đói hoặc trước bữa ăn chính 30 phút. Điều này giúp cơ thể hấp thu tối đa dưỡng chất và tăng cảm giác no.
- Không thêm đường vào nước ép giảm cân vì điều này sẽ làm tăng lượng calo và gây tăng cân.
- Nên uống ngay sau khi ép vì nước ép rất dễ bị oxy hóa, làm mất đi vitamin và dưỡng chất.
- Không thay thế bữa ăn chính vì có thể gây thiếu hụt protein, chất béo và các dưỡng chất quan trọng khác.
- Để giảm cân hiệu quả và bền vững, bạn cần kết hợp uống nước ép ít calo với một chế độ ăn uống cân bằng và tập thể dục đều đặn.
Xem thêm: 15+ loại nước uống giảm cân lành mạnh cho người béo phì
Việc bổ sung các loại nước ép ít calo vào thực đơn hàng ngày là một cách tuyệt vời để hỗ trợ quá trình giảm cân, thanh lọc cơ thể và làm đẹp da từ bên trong. Với 10 công thức nước ép giảm cân đa dạng và hấp dẫn trên, hy vọng bạn sẽ tìm thấy cho mình những lựa chọn yêu thích để hành trình giữ gìn vóc dáng trở nên nhẹ nhàng và tràn đầy hứng khởi. Hãy nhớ rằng, sự kiên trì kết hợp với một lối sống lành mạnh chính là chìa khóa để bạn đạt được kết quả mong muốn.