Gạo ST25 Đặc sản Sóc Trăng 10kg

Gạo ST25 – Gạo ngon thế giới

ST25 là một loại gạo có chất lượng đạt cấp “thượng hạng” được công nhận trên trường quốc tế khi đạt danh hiệu “Gạo ngon nhất thế giới 2019”. Loại gạo này được tạo ra từ những hạt giống ST25 được lai tạo từ nhiều dòng lúa thơm có phẩm chất tốt, là kết quả nghiên cứu trong suốt gần 20 năm của Anh hùng Lao động - Kỹ sư nông nghiệp Hồ Quang Cua và cộng sự của ông.

ST25 được sản xuất từ giống lúa cao sản trồng trên những cánh đồng lúa tôm/đất mặn

Gạo ST25 thượng hạng được tạo ra nhờ quy trình sản xuất nghiêm ngặt từ khâu tuyển chọn hạt giống, gieo trồng, chăm sóc, thu hoạch đến xử lý để tạo ra những hạt gạo thơm ngon, sạch và an toàn cho sức khỏe. Những cây lúa ST25 đều được trồng theo mô hình hữu cơ trên đất mặn hoặc luân canh với cánh đồng lúa tôm, hoàn toàn không sử dụng bất cứ loại thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ hay thuốc bảo vệ thực vật nào. Quy trình chế biến tại nhà máy cũng được ứng dụng công nghệ hiện đại của Châu Âu để cho ra những hạt gạo sạch, đẹp đồng thời giữ lại được giá trị dinh dưỡng và hương vị tự nhiên nhất.

Nhờ những phẩm chất thượng hạng, ST25 rất được người tiêu dùng ưa chuộng. Loại gạo này nhanh chóng phổ biến tại thị trường Việt Nam và nhiều quốc gia trên thế giới. 

Đặc điểm nổi bật của gạo ST25 Sóc Trăng

Sự kết hợp của những giống lúa thơm hảo hạng cùng quy trình sản xuất gạo công nghệ tiên tiến chuẩn Châu Âu cho ra đời những hạt gạo sạch, đẹp với hương vị hấp dẫn. Hạt gạo ST25 có dáng nhỏ dài, không gãy vụn với độ dài trung bình khoảng 7,5mm, có màu trắng trong và không bị bạc bụng. Khi ngửi gạo có mùi thơm đặc trưng của lá dứa hòa quyện với hương cốm non dịu nhẹ.

Cơm được nấu từ gạo ST25 thường không bị nở bung mà chỉ nở dài ra, hạt cơm tơi khá đồng đều và có độ dẻo nhất định, vị ngọt thanh tự nhiên của tinh bột hòa quyện với mùi thơm dịu nhẹ tạo nên huơng vị thơm ngon hảo hạng, ngọt mà không ngấy. Đặc biệt, hạt cơm dẻo thơm ngay cả khi để nguội, không bị vón cục, khô cứng như một số loại gạo thông thường khác.

Không những thế, hàm lượng dinh dưỡng cũng là một trong những yếu tố giúp loại gạo này được đánh giá cao. Theo đánh giá của các chuyên gia, gạo đặc sản Sóc Trăng ST25 có hàm lượng đạm (protein) cao gấp 1.5 lần so với gạo thường nên đặc biệt tốt cho những người bị bệnh đái tháo đường, trẻ em và người lớn tuổi. Hàm lượng các khoáng chất như sắt, canxi, magie và chất xơ cũng góp phần nâng cao giá trị dinh dưỡng của loại gạo thượng hạng này. Vì thế, không có gì ngạc nhiên khi ST25 ngày càng xuất hiện nhiều trên các bữa ăn của gia đình Việt.

Giống lúa ST25 khi gieo trồng có đặc tính kháng bệnh cao, thích nghi hoàn cảnh tốt nên khi canh tác, nông dân thường không cần phải sử dụng đến thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật… Quy trình sản xuất gạo khép kín luôn đáp ứng tiêu chuẩn về gạo sạch và vệ sinh an toàn thực phẩm nên ST25 rất an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Gạo ST25 sạch được các đơn vị uy tín sản xuất và phân phối trên thị trường không chứa thành phần aflatoxin, cadimi, không có chất tạo mùi hay chất bảo quản khác nên không chỉ an toàn mà hương vị của gạo là hoàn toàn tự nhiên.

Gạo ST25 thường hấp thụ nước thấp, do đó khi nấu cơm, người dùng chỉ nên cho tỷ lệ gạo và nước là 1 gạo - 0.8 nước (1:0,8) để có độ khô ráo, mềm dẻo tốt nhất.

Tham khảo thêm: 

◾ So sánh gạo ST24 và ST25: Nên chọn loại gạo nào cho bữa ăn gia đình

◾ Tại sao giá gạo ST25 lại khác nhau? Làm sao để mua được gạo chính hãng